别车给钱是否构成抢劫，需结合具体行为特征判断，可能涉及抢劫罪、敲诈勒索罪或寻衅滋事罪，需根据行为手段、主观目的、威胁程度等综合认定。以下分情况说明：

1. 若以暴力、胁迫手段强行索要财物，可能构成抢劫罪

根据《刑法》第263条，抢劫罪需满足“以暴力、胁迫或其他方法强行劫取财物”的核心要件。若别车时通过故意碰撞、逼停车辆，并伴随言语威胁（如“不给钱就砸车”“弄伤你”）、肢体暴力（如推搡、殴打）等手段，迫使对方当场交付财物，则符合抢劫罪的构成要件。
处理方式：

• 立即报警，保留现场证据（如行车记录仪视频、证人联系方式、伤情照片等）；
  
• 公安机关立案后，配合调查，如实陈述事实；
  
• 抢劫罪法定刑为3-10年有期徒刑，情节严重（如多次抢劫、持械抢劫）可处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。

2. 若以威胁、要挟方式索要财物，可能构成敲诈勒索罪

若别车时未直接使用暴力，但通过言语威胁（如“你撞了我，不给钱就报警让你赔更多”“我认识人，不给钱就让你麻烦”）或制造虚假事故（如故意剐蹭后索要高额赔偿），迫使对方基于恐惧心理交付财物，且数额较大（通常为2000-5000元以上，各地标准不同），则可能构成敲诈勒索罪。
处理方式：

• 保留威胁证据（如录音、聊天记录、转账记录）；
  
• 报警并说明被敲诈勒索的经过；
  
• 敲诈勒索罪法定刑为3年以下有期徒刑、拘役或管制，数额巨大或多次敲诈的，可处3-10年有期徒刑。

3. 若以滋事为目的强行索要财物，可能构成寻衅滋事罪

若别车行为伴随随意拦截、辱骂、恐吓他人，或强拿硬要公私财物（如以“借”为名强行索要），情节恶劣（如多次实施、造成公共场所秩序严重混乱），则可能构成寻衅滋事罪。
处理方式：

• 收集现场视频、证人证言等证据；
  
• 向公安机关报案，强调行为对公共秩序的破坏；
  
• 寻衅滋事罪法定刑为5年以下有期徒刑、拘役或管制，纠集他人多次实施的，可处5-10年有期徒刑。

4. 若仅为普通纠纷或协商赔偿，不构成犯罪

若别车是因轻微交通事故（如剐蹭）引发，双方通过协商达成赔偿协议，且无威胁、暴力行为，则属于民事纠纷，不构成犯罪。但需注意：

• 赔偿金额应合理，避免被对方反诉“敲诈”；
  
• 建议通过交警定责或保险理赔程序处理，减少纠纷风险。

总结建议

1. 立即固定证据：行车记录仪视频、现场照片、证人联系方式、转账记录等；
   
2. 优先报警：由公安机关调查行为性质，避免私下协商引发后续风险；
   
3. 谨慎应对威胁：若对方持续骚扰，可向法院申请人身安全保护令；
   
4. 咨询专业律师：根据案件细节（如威胁方式、金额、是否持械等），进一步分析罪名及量刑风险。
   

如有具体案件细节，可进一步向我描述，我会结合法律条文和司法实践为你详细分析。