家属可采取以下措施来处理药房未发药且护士未核对出来的情况：

1. 立即与药房和护士沟通：

   • 家属应首先与药房工作人员和负责发药的护士进行直接沟通，明确指出未发药的问题，并要求他们立即核实并补发药品。这一步骤是解决问题的最直接方式，有助于迅速纠正错误，确保患者能够及时获得所需药物。

2. 要求医院进行内部调查：

   • 如果沟通无果，或者家属认为药房和护士的行为存在严重疏忽，可以要求医院进行内部调查。医院有责任确保医疗服务的准确性和安全性，因此他们应该会对这类事件进行认真调查，并采取相应的纠正措施。

3. 保留相关证据：

   • 在处理此类事件时，家属应尽可能保留所有相关证据，如处方单、发药记录、与药房和护士的沟通记录等。这些证据在后续可能的投诉或法律诉讼中至关重要，有助于证明药房和护士的疏忽或错误。

4. 向医院管理层或相关部门投诉：

   • 如果医院内部调查未能解决问题，或者家属对调查结果不满意，可以向医院管理层或相关部门（如医务科、护理部等）进行投诉。在投诉时，应详细陈述事件经过，提供相关证据，并明确表达诉求，如要求医院道歉、赔偿损失或采取其他纠正措施。

5. 考虑法律途径：

   • 如果药房和护士的疏忽或错误导致了患者健康受损或其他严重后果，家属还可以考虑通过法律途径来维护权益。这可能包括向当地卫生行政部门投诉、提起医疗损害赔偿诉讼等。在采取法律行动前，建议家属咨询专业律师，以了解相关法律规定和诉讼程序。

在处理过程中，家属应注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理此类事件时，家属应保持冷静和理性，避免情绪化行为或言语，以免加剧矛盾或影响问题解决。
• 积极配合调查：如果医院或相关部门决定进行调查，家属应积极配合，提供必要的信息和证据，以便调查能够顺利进行。
• 关注患者健康：在处理事件的同时，家属应密切关注患者的健康状况，确保患者能够及时获得必要的医疗服务和药物。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。