当您吃到过期十多天的食品时，您完全有权依据相关法律法规要求商家进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿处理流程及法律依据：

一、法律依据

主要依据是《中华人民共和国食品安全法》，其中第一百四十八条第二款明确规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。”这一条款为您的赔偿请求提供了坚实的法律基础。

二、赔偿方式及标准

1. 基本赔偿：

   • 您有权要求商家退还购买过期食品的款项。
   • 如果因食用过期食品导致身体不适或损害，您还可以要求商家赔偿因此产生的医疗费、误工费、护理费等实际损失。

2. 惩罚性赔偿：

   • 根据《食品安全法》的规定，您有权向商家要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 如果增加赔偿的金额不足一千元，商家应支付一千元作为最低赔偿金额。

三、维权途径及具体步骤

1. 保留关键证据：

   • 立即收集并妥善保存所有与购买和食用过期食品相关的证据，如购物小票、发票、食品包装、过期食品的照片或录像等。
   • 若因食用过期食品导致健康问题，还需保留病历、诊断证明、医疗费用清单等医疗相关凭证。

2. 与商家协商：

   • 初步发现食品过期时，建议首先与商家进行友好沟通，说明情况并提出合理的赔偿要求，如退款、换货或依据法律规定要求支付赔偿金。
   • 在协商过程中，保持冷静和理智，避免情绪化冲突，并可考虑记录聊天记录或通话录音作为后续可能的证据。

3. 向相关部门投诉：

   • 若与商家协商无果或商家态度恶劣，您可向当地的市场监督管理部门（如食品药品监督管理局）或消费者协会投诉举报。
   • 投诉时需提供详细的证据材料，包括购买凭证、过期食品的照片及与商家的协商过程等，并配合相关部门的调查工作。

4. 法律诉讼：

   • 当协商和投诉均无法解决问题，且涉及金额较大或对您造成了严重身体损害时，您可考虑向法院提起民事诉讼。
   • 在此过程中，建议寻求专业律师的协助，以确保诉讼材料的准备充分且符合法律要求。同时，按照法院的要求参与庭审，积极维护自身合法权益。

四、总结与建议

作为消费者，在遭遇食用过期食品的问题时，应保持冷静并理性应对。通过保留关键证据、与商家协商、向相关部门投诉以及必要时采取法律诉讼等措施，您可以有效维护自身的合法权益。如果在此过程中遇到任何困难或疑问，建议及时联系专业的法律服务机构或律师进行咨询和协助。