针对您提出的“超市员工集体改价怎么办”这一问题，这实际上涉及到了物价管理和劳动争议两个层面的内容。首先，从物价管理的角度来看，任何单位和个人都不得随意改动商品价格，特别是国家定价的商品，必须严格执行国家规定的价格。如果超市员工集体改价，这很可能构成违法乱纪的行为，会扰乱市场秩序，损害消费者利益。

针对这种情况，我建议您采取以下步骤：

1. 立即制止并调查：

   • 作为超市管理层或相关负责人，一旦发现员工有集体改价的行为，应立即制止，并展开调查，了解改价的具体原因、范围和影响。

2. 依据法律法规处理：

   • 根据《国务院关于加强物价管理和监督检查的通知》等相关法律法规，对于乱涨价、变相涨价的行为，要依法进行查处。这可能包括没收非法收入、处以罚款，并对违纪者、领导者给予经济制裁，如停发奖金、扣发部分工资等。
   • 如果情节严重，构成犯罪的，还应依法追究刑事责任。

3. 加强内部管理和监督：

   • 超市应建立健全的物价管理制度，明确价格调整的流程和权限，确保价格调整的合法性和合规性。
   • 同时，加强内部监督，依靠企业内部职工进行物价监督，推广“物价计量信得过企业”等活动，提高员工的物价意识和法律意识。

4. 处理劳动争议：

   • 如果员工集体改价的行为背后存在劳动争议，如调岗、降薪等问题，超市应积极与员工进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
   • 可以借鉴“人社+工会+法院”联动调解机制等成功经验，通过多元调解、仲裁或诉讼等方式，妥善处理劳动争议，维护劳动关系的和谐稳定。

5. 加强员工教育和培训：

   • 超市应定期对员工进行物价管理和法律法规方面的教育和培训，提高员工的法律意识和合规意识，防止类似事件再次发生。

综上所述，超市员工集体改价是一个严重的问题，必须依法依规进行处理。超市管理层应积极采取措施，加强内部管理和监督，妥善处理劳动争议，确保超市的正常运营和消费者的合法权益。