午饭休时间在工厂意外死亡是否算工伤，需根据具体情况综合判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
一、可能认定为工伤的情况
在工作岗位突发疾病死亡或48小时内抢救无效死亡：
- 根据《工伤保险条例》第十五条第（一）项的规定，职工在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这里的“工作时间”不仅包括实际的工作操作时间，也包括单位允许的合理休息时间，如午休时间。如果员工在午休时间仍在工厂内，且突发疾病后从发病到死亡的时间间隔不超过48小时，那么这种情况可以视同工伤。例如，员工在工厂午休时突然晕倒，送医后在48小时内不幸去世，即符合此条件。
午休期间因工作原因受伤或死亡：
- 如果员工在午休时间内仍留在工厂处理工作事务、加班或应对紧急工作情况，并因此发生意外导致死亡，这种情形同样有可能被认定为工伤。这要求有明确的证据表明员工当时确实在从事与工作相关的活动。
二、不属于工伤的情况
突发疾病但超过48小时死亡：
- 若员工在工厂午休时突发疾病，但经过超过48小时的抢救后才死亡，则通常不被视同工伤。
因个人自身原因且与工作无关：
- 如果员工的死亡是由于自杀、违法犯罪行为、醉酒、吸毒等个人自身原因导致的，即使发生在工厂的午休时间，也不能认定为工伤。例如，员工因长期酗酒导致身体机能受损，在午休时因酒精引发的疾病发作死亡，这种情况就不属于工伤范畴。
非工作原因导致的意外：
- 如果员工在午休时间进行与工作无关的活动，如自行前往工厂外娱乐场所游玩时发生意外，导致死亡，这种情况通常也不能认定为工伤。
三、综合考虑因素
- 在判断午饭休时间在工厂意外死亡是否算工伤时，还需考虑劳动合同中的相关约定、公司的规章制度以及当时的具体情况等因素。例如，如果公司规章制度中明确规定了午休时间员工不得离开工厂，且员工因违反此规定外出导致意外死亡，那么这种情况可能不被认定为工伤。
- 证据的收集与审查至关重要，包括但不限于现场监控、目击者证言、医疗记录等，以确保判断的准确性和公正性。
四、建议
- 遇到此类情况，建议家属或用人单位及时收集相关证据材料，如医疗记录、证人证言、工作日志等，并向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 社会保险行政部门将根据提交的证据材料进行调查核实，并依据相关法律法规作出工伤认定决定。如果对认定结果有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
总结来说，午饭休时间在工厂意外死亡是否算工伤，需根据具体情况综合判断。如果符合工伤认定的条件，如在工作岗位突发疾病死亡或48小时内抢救无效死亡，或因工作原因受伤或死亡等，那么应被认定为工伤。否则，则不属于工伤范畴。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。