结论前置：拔掉别人种植的树苗是否犯法，需根据具体情况来判断。一般来说，如果树苗是未经允许种植在你的土地上，你为了维护自身土地权益而采取的合理自助行为，通常不构成违法；但如果行为超过必要限度或涉及特殊价值的树苗，则可能构成违法甚至犯罪。
一、不构成违法的情况
民事侵权与自助行为：
- 如果你对某块土地享有合法的使用权，而他人未经许可在该土地上种植树苗，这构成了对你的土地使用权的侵犯，属于民事侵权行为。
- 在此情形下，你拔掉树苗是为了恢复土地的正常使用状态，属于采取必要的自助行为来维护自身的合法权益，一般不构成违法。例如，邻居未经允许在你的院子里种了树，你为了恢复院子的正常使用而拔掉树苗，这通常是合理的。
建议沟通协商：
- 尽管拔掉树苗在特定情况下不构成违法，但建议先与对方沟通协商，要求其移除树苗。通过友好沟通，往往能避免不必要的法律纠纷和邻里矛盾。
二、可能构成违法的情况
超过必要限度的自助行为：
- 虽然你有权维护自己的权益，但如果拔掉树苗的措施明显超过必要限度，如使用大型机械设备对土地进行大规模破坏，或者对树苗进行了不必要的毁损，导致土地肥力严重下降或其他额外损失，你可能需要对扩大的损失承担赔偿责任。
涉及特殊价值的树苗：
- 如果对方所种植的树苗具有特殊价值，如珍稀树种、具有较高经济价值的景观树等，即使未经允许种植在你的土地上，你直接拔掉也可能涉嫌故意毁坏财物。
- 当毁坏财物的价值达到一定标准（根据地区和具体情况，这个标准可能有所不同，但通常是数千元以上），就可能构成故意毁坏财物罪，需要承担刑事责任。
法律特别规定：
- 如果树苗受到法律保护，如被列为保护植物，那么无论其是否在你的土地上，你都不能随意拔除。否则，可能触犯相关法律，如《野生植物保护条例》等。
三、建议处理方式
沟通协商：首先尝试与对方进行沟通，要求其移除树苗。这是解决纠纷最温和且有效的方式。
寻求调解：若协商不成，可以寻求村委会、居委会等基层组织的调解，或者通过人民调解委员会等第三方机构进行调解，以达成双方都能接受的解决方案。
法律途径：如果上述方式均无法解决问题，你可以通过向法院提起民事诉讼等法律途径来维护自己的权益。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明对方的行为构成了侵权，以及你拔掉树苗的合理性和必要性。
最后提醒：在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。如果你对具体情况存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。