结论：老公掐媳妇脖子的行为是否犯法，需根据行为的性质、后果以及受害者的意愿和施暴者的态度等多方面因素综合判断。若该行为构成家庭暴力或故意伤害等违法行为，则可能面临法律责任。
详细分析：
违反治安管理处罚法：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，则处五日以下拘留或五百元以下罚款。在夫妻关系中，若老公掐老婆脖子的行为被认定为故意伤害，且受害人报警并有证据证明伤害行为，公安机关将依据此法规决定是否拘留及拘留时长。
涉及家庭暴力：
- 《中华人民共和国反家庭暴力法》明确禁止家庭成员间的暴力行为，包括殴打、捆绑、残害等身体侵害。老公掐老婆脖子显然属于此类行为。若受害者报警并提供相关证据（如视频、医院诊断证明、伤情照片等），公安机关将及时出警、制止暴力，并调查取证。对于家庭暴力情节较重者，符合《治安管理处罚法》规定的，公安机关可采取拘留措施；情节较轻者，则将给予批评教育或出具告诫书。
一般不会构成违法或犯罪的情况：
- 若掐脖子行为仅为夫妻间一时冲动的轻微肢体冲突，未造成身体损伤，且受害者未报警或明确表示不希望对施暴者进行处罚，同时施暴者态度良好、认识到错误，公安机关可能会采取调解、批评教育等非拘留方式处理。但这种情况并不意味着该行为合法，只是可能不构成治安管理处罚或刑事犯罪。
法律建议：
- 受害者：若遭受家庭暴力或其他形式的虐待，应立即向当地执法机构报案，并寻求专业法律援助和支持。保留好相关证据，如伤痕照片、医院诊断报告、现场视频等，以便在需要时提供证明。了解并维护自己的合法权益，积极倡导和平、尊重和非暴力的社会氛围。
- 施暴者：应认识到家庭暴力的严重性和违法性，立即停止暴力行为，并向受害者道歉和赔偿。若受害者愿意原谅并希望继续共同生活，应积极寻求心理咨询和家庭治疗等帮助，以改善夫妻关系和家庭环境。
可能法律后果：
- 若老公掐老婆脖子的行为构成家庭暴力或故意伤害等违法行为，可能面临拘留、罚款等行政处罚；若造成严重后果（如轻伤、重伤等），还可能构成刑事犯罪，面临刑事处罚。
综上所述，老公掐媳妇脖子的行为是否犯法，需根据具体情况综合判断。在任何情况下，我们都应坚决反对家庭暴力，保护受害者的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。