若农村土地被错误或不当拍成农田，可按以下步骤处理：

1. 核实土地性质与规划
   首先需确认土地原本的性质（如宅基地、自留地、集体建设用地等）及当地土地利用总体规划。根据《土地管理法》，土地用途变更需经法定程序审批，若土地被擅自改变用途（如将宅基地变为农田），可能涉及违法占地或规划调整问题。可通过当地自然资源局（原国土局）查询土地规划档案，或申请政府信息公开获取相关文件。

2. 区分合法与非法情形

   • 合法情形：若土地被依法征收为耕地（如因公共利益需要），需符合《土地管理法》第44条规定的审批程序（如省级政府或国务院批准），并依法给予补偿。此时可要求相关部门出示征收文件及补偿方案。
     
   • 非法情形：若土地被擅自占用或改变用途（如村委会未经审批将土地划为农田），可能涉及《刑法》第342条非法占用农用地罪（占用基本农田5亩以上或一般耕地10亩以上即构成犯罪），或《土地管理法》第77条、第79条的行政处罚（如限期拆除、罚款）。此时可向当地自然资源局举报，或通过行政复议、诉讼要求恢复原状。

3. 维权途径与证据收集

   • 行政途径：向乡镇政府或县级自然资源局提交书面异议，要求调查处理。需提供土地权属证明（如宅基地证、承包合同）、现场照片、证人证言等证据。
     
   • 司法途径：若行政机关不作为或处理结果不满，可提起行政诉讼（如起诉自然资源局不履行查处职责），或民事诉讼（如要求侵权方赔偿损失）。
     
   • 刑事举报：若涉嫌犯罪，可向公安机关报案，要求立案侦查。

4. 补偿与恢复问题

   • 若土地被合法征收为农田，可依据《土地管理法》第48条要求补偿（包括土地补偿费、安置补助费、地上附着物补偿等）。补偿标准需符合省级政府制定的区片综合地价。
     
   • 若土地被非法占用，可要求侵权方停止侵害、恢复原状，并赔偿损失（如土地收益损失、复垦费用等）。

建议行动：

1. 立即收集土地权属证明、规划文件、现场照片等证据；
   
2. 向当地自然资源局申请信息公开，核实土地规划与征收程序；
   
3. 根据调查结果，选择行政举报、协商补偿或法律诉讼途径维权；
   
4. 若涉及复杂法律程序，可进一步向我咨询具体操作步骤。