结论：双方均要承诺和履行的，并不仅限于合同及协议，还可能包括法律法规的强制性规定、行业规范、交易习惯以及双方在合同履行过程中形成的补充约定等。以下从多个角度进行详细分析：
合同及协议本身：
- 合同及协议是双方意思表示一致的产物，是双方承诺和履行的主要依据。合同中明确规定了双方的权利和义务，双方应当按照合同的约定履行各自的义务，享受各自的权利。
法律法规的强制性规定：
- 除了合同及协议的约定外，双方还必须遵守国家法律法规的强制性规定。这些规定是双方必须履行的法定义务，无论合同中是否有约定，都必须遵守。例如，在合同履行过程中，双方必须遵守税收法规、劳动法规等。
行业规范：
- 在某些特定行业，可能存在行业规范或行业标准。这些规范或标准虽然不属于法律法规的范畴，但双方在合同履行过程中也应当予以遵守。行业规范通常体现了行业内的最佳实践或普遍认可的做法，遵守行业规范有助于维护市场秩序和公平竞争。
交易习惯：
- 交易习惯是指在长期交易过程中形成的、被交易双方普遍认可和遵循的做法。在合同履行过程中，如果双方存在交易习惯，且该习惯不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，那么双方也应当予以遵守。交易习惯可以作为合同履行的补充依据，有助于解决合同履行过程中的争议。
补充约定：
- 在合同履行过程中，双方可能会根据实际情况对合同进行补充或修改。这些补充约定也是双方承诺和履行的重要内容。补充约定通常以书面形式作出，并作为合同的附件或补充协议与合同具有同等法律效力。
法律建议：
- 在签订合同前，双方应当充分了解并明确各自的权利和义务，确保合同条款的明确性和完整性。
- 在合同履行过程中，双方应当遵守法律法规的强制性规定、行业规范、交易习惯以及补充约定等，确保合同的顺利履行。
- 如果双方在合同履行过程中发生争议，应当首先通过协商解决；协商不成的，可以依据合同中的争议解决条款或相关法律法规的规定寻求法律救济。
可能法律后果：
- 如果一方违反合同及协议的约定、法律法规的强制性规定、行业规范、交易习惯或补充约定等，另一方有权要求其承担违约责任或侵权责任，并可能因此遭受经济损失或声誉损害。
- 在严重情况下，违反法律法规的强制性规定还可能面临行政处罚或刑事责任。
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