当您的车子被刮且没有监控找不到人时，您可以按照以下步骤来处理，以确保自身权益得到最大保障：
立即报警并通知保险公司
- 报警：首先，无论事故现场是否有监控，都应立即拨打122报警电话，向警方详细说明事故发生的时间、地点、车辆情况及初步损失。警方会进行现场勘查，利用现场痕迹、遗留物品等信息判断肇事车辆特征，并尝试追查逃逸车辆。同时，报警记录也是后续保险理赔和向相关责任方索赔的重要依据。
- 通知保险公司：如果您已购买相关车险，特别是车损险或划痕险，应及时联系保险公司报案，提供事故详情及所需证据材料。保险公司会根据保险条款进行理赔处理。
保护现场与收集证据
- 保护现场：在确保安全的前提下，尽量不移动车辆，尤其是关键证据部分，如刮痕、碰撞点等。如果需要移动车辆以恢复交通，应事先拍照记录并标记车辆位置。
- 收集证据：多角度拍摄现场照片，包括车辆损坏细节、碰撞点、周围环境等。同时，寻找并记录目击证人信息，如小区居民、周边商家等，以便后续联系。此外，还可以在车辆被刮地点附近仔细寻找遗留的车漆碎片、车辆部件等物证，这些线索有助于确定肇事车辆的颜色、车型等信息。
联系物业并查看相关记录（如发生在小区内）
- 与物业沟通：如果事故发生在小区内，应及时向物业服务中心反映情况，要求他们协助调查并提供必要的帮助。如果物业在安保管理上存在明显疏忽，导致车辆被刮事件难以查明，您可要求其承担部分赔偿责任。
- 查看记录：查看小区内的车辆出入记录，尝试找出可疑车辆。同时，查看小区内是否有其他未启用的监控设备，或周边商家、公共场所的监控录像，以获取更多线索。
考虑自行承担损失与备选方案
- 自行承担：如果无法找到肇事者，且未购买车损险或保险公司无法全额赔偿，您可能需要自行承担部分或全部损失。此时，可以寻求专业维修服务对车辆进行定损和维修。
- 备选方案：考虑是否通过其他途径减轻经济负担，如个人保险、社区基金等。但需注意，这些途径可能并不适用于所有情况，需根据实际情况进行判断。
法律途径与诉讼准备（如必要）
- 协商解决：如果可能的话，尝试与肇事者自行协商解决赔偿事宜。但需注意，在无法确定肇事者身份的情况下，这一途径可能难以实现。
- 法律诉讼：如果无法找到肇事者或协商无果，且您认为自身权益受到侵害，可以选择以损害赔偿为由向人民法院起诉。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的损失以及侵权方的过错，如事故责任认定书、现场照片、维修发票、目击证人证言等。
总结与建议：
在处理此类事件时，保持冷静并采取正确的应对措施至关重要。及时报警、保护现场、收集证据、通知保险公司是基本流程。同时，根据自身情况选择合适的后续行动方案，如联系物业、考虑自行承担损失或寻求法律帮助等。在整个过程中，保留好所有相关文件和证据，以便后续使用。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。