当您的车辆被刮且找不到肇事者，同时又没有监控录像时，您可以采取以下措施来应对：

1. 查看保险情况并报案：

   • 首先，检查您的车辆是否投保了车损险或车身划痕险。
   • 如果投保了，及时向保险公司报案，并按照保险条款的规定提供相关材料以便理赔。
   • 需要注意的是，在找不到第三者的情况下，保险公司可能会根据条款约定扣除一定的免赔率后进行赔付。

2. 积极寻找肇事者线索：

   • 在车辆被刮的周边进行走访，询问附近的商家、居民等是否看到了车辆被刮的情况，或者是否有相关线索。
   • 检查车辆周边环境，看是否有遗留的物品或线索，如车漆碎片等，这些可能有助于找到肇事者或车辆。

3. 向公安机关报案：

   • 如果车辆损失较大，或者您认为有必要，可以向当地公安机关报案。
   • 报案后，留存好报案记录，这为后续可能的调查和理赔提供依据。

4. 其他可能的措施：

   • 在车辆被刮的地方张贴寻物启事，留下自己的联系方式，期望肇事者看到后主动联系。
   • 如果周边有公共监控，可以尝试联系相关管理部门或商家查看监控录像，虽然自家车辆周围没有监控，但周边的公共监控可能会记录下相关情况。

综上所述，当车辆被刮且找不到肇事者又没有监控时，您可以通过查看保险情况并报案、积极寻找肇事者线索、向公安机关报案以及其他可能的措施来应对。希望这些建议能对您有所帮助。如果您有任何进一步的法律问题或需要更详细的帮助，请直接向我咨询。