结论：别人把桔子种到你的山上是否犯法，取决于多种因素，包括对方的行为性质、是否获得你的许可、是否侵犯了你的土地权益等。以下从不同角度进行分析：

1. 若对方未经你许可擅自种植：

   • 法律性质：这通常构成对你土地使用权的侵犯，属于侵权行为。根据《中华人民共和国民法典》中关于物权保护的规定，你有权要求对方停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。
   • 具体行动：你可以先与对方沟通，要求其停止种植并恢复土地原状。如果对方拒绝，你可以向当地村委会、乡镇政府或相关部门反映情况，寻求调解或行政处理。若仍无法解决，你可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

2. 若对方获得你的许可后种植：

   • 法律性质：在这种情况下，对方的行为是合法的，不构成侵权。你们之间可能形成了某种形式的租赁、借用或合作种植关系。
   • 注意事项：为了避免未来可能出现的纠纷，建议你们之间签订书面协议，明确双方的权利和义务，包括种植期限、收益分配、土地保护等条款。

3. 若种植行为涉及其他法律问题：

   • 如土地流转问题：如果对方是通过土地流转方式获得你的土地使用权进行种植，那么需要确保流转程序合法合规，符合《中华人民共和国农村土地承包法》等相关法律法规的规定。
   • 如环境破坏问题：如果对方的种植行为导致了土地环境的破坏或污染，那么除了可能构成对你土地权益的侵犯外，还可能违反环境保护相关法律法规，需要承担相应的法律责任。

法律建议：

• 在处理此类问题时，建议你先了解清楚对方的行为性质和背景情况。
• 如果对方的行为确实侵犯了你的权益，你可以先尝试通过协商、调解等方式解决纠纷。
• 如果无法协商解决，及时寻求法律援助或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 如果对方的行为构成侵权，你可能需要承担举证责任，证明对方的行为确实侵犯了你的权益。
• 一旦法院认定对方侵权成立，对方可能需要承担停止侵害、恢复原状、赔偿损失等法律责任。

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