面对兼职公司老板拖欠工资的情况，你可以采取以下一系列措施来有效维护自己的合法权益。在整个过程中，保留和收集证据是至关重要的，它们将是你追回被拖欠工资的有力支持。
一、优先与雇主协商
直接沟通：首先，尝试与雇主进行友好且直接的沟通，明确指出其拖欠工资的事实，并询问拖欠的具体原因。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化。
保留沟通记录：无论是面对面沟通、电话交流还是通过短信、邮件等方式，都要做好记录或录音备份，以备后续需要。
发送书面催告：如果直接沟通效果不佳，可以进一步通过电子邮件、微信等书面形式发送催告，强调支付工资的法律义务，并要求确定具体的支付日期。
签署书面协议：如果雇主同意支付工资，最好让其签署书面协议，明确支付金额、日期和方式，以确保承诺得以兑现。
二、向相关部门投诉
劳动监察部门：若协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉。提交能证明你与雇主存在兼职劳务关系的证据，如兼职协议、工作证、考勤记录、工资条、工作聊天记录等。劳动监察部门会依法进行调查，若查证属实，会责令雇主限期支付工资，并可能加付赔偿金。
工商行政管理部门：如果雇主经营的是有工商登记的正规店铺或企业，你也可以考虑向工商行政管理部门反映情况。工商部门可能会介入协调，督促雇主解决工资拖欠问题。
三、申请劳动仲裁或提起诉讼
劳动仲裁：如果兼职形式符合劳动争议仲裁受理范围（如非全日制用工等与用人单位建立劳动关系的兼职），你可以在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向当地劳动争议仲裁委员会提出申请。准备材料包括仲裁申请书、证据材料等。仲裁委员会将进行审理，并作出具有法律效力的裁决。
民事诉讼：如果兼职关系不属于劳动争议范畴（如个人之间的劳务兼职），你可以直接向有管辖权的人民法院提起诉讼。撰写起诉状，准备好相关证据，向法院提交立案。法院将进行审理，并作出判决。如果雇主不履行判决，你可以申请强制执行。
四、寻求其他辅助途径
网络平台协助：如果你是通过网络平台找到的兼职工作，平台一般设有纠纷处理机制。你可以向平台反映情况，寻求协助解决工资拖欠问题。
法律援助：如果你经济条件较差或法律知识有限，可以寻求法律援助中心或律师事务所的帮助。他们可以提供免费的法律咨询和代理服务，帮助你维护合法权益。
拨打12348热线：你还可以拨打12348公共法律服务热线，寻求专业的法律建议和帮助。这个热线背后有专业的法律团队，可以为你提供一系列法律援助和咨询。
总结与建议
面对兼职公司老板拖欠工资的情况，你应该积极采取措施维护自己的合法权益。从协商到投诉、仲裁、诉讼，每一步都有明确的法律依据和操作指南。在整个过程中，保持冷静和理智是关键，同时寻求专业法律帮助将大大提高维权的成功率。记住，保留好相关证据是成功的关键，它们将是你追回被拖欠工资的有力武器。