针对您提出的“俩人打一个人怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及法律责任的严肃话题。以下是我为您详细梳理的法律处理方式和相关建议：
一、法律责任认定
民事责任：
- 无论打人行为是否构成犯罪或受到行政处罚，打人者均需对被打者承担民事赔偿责任。这包括医疗费、误工费、护理费、交通费等因治疗和康复支出的合理费用。若造成残疾或死亡，还需赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
行政责任：
- 若打人行为情节较轻，虽不构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，将面临行政处罚。一般情形下，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
- 若存在结伙殴打、伤害他人，或殴打残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或六十周岁以上的人，或多次殴打、伤害他人等加重情形，则处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
刑事责任：
- 若打人行为造成严重后果，如致人轻伤、重伤或死亡，则可能构成故意伤害罪。根据伤害程度不同，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，直至十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑的刑罚。
- 若打人行为属于随意殴打他人，情节恶劣，还可能构成寻衅滋事罪，面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。
二、处理程序指引
立即报警：
- 发生此类事件后，应第一时间报警，由公安机关进行调查和处理。这是保护自己权益、追究打人者责任的首要步骤。
保留证据：
- 尽可能收集并保留相关证据，如现场照片、视频记录、目击者证词、医院诊断证明等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。
寻求医疗救助：
- 确保自身健康是首要任务。同时，医疗记录也是证明伤害程度、追究打人者责任的重要依据。
咨询专业律师：
- 若您是其中一方或与此事件有相关利益，建议尽快咨询专业律师。律师将为您提供准确的法律建议，帮助您更好地维护自己的权益。
三、特殊情境考量
- 正当防卫：若其中一人系为制止正在进行的不法侵害而反击，且未超过必要限度，则属于正当防卫，不承担责任。但需注意，正当防卫的认定需严格符合法律条件。
- 未成年人处理：若打人者或被打者为未成年人，法律将给予特殊保护。14周岁以下不承担行政/刑事责任，但需责令监护人管教；14-16周岁对故意伤害致人重伤负刑责。
综上所述，俩人打一人的行为将根据实际情况面临不同的法律责任。受害者应及时采取措施保护自己的合法权益，而打人者也应承担相应的法律责任。希望这些信息能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师。