针对您提出的问题，关于租房合同未到期，但合同中有提前一个月通知解除合同的条款，而租户不走的情况，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，租房合同是双方自愿达成的约定，其中包含了双方的权利和义务。在您的合同中，既然明确写明了可以提前一个月通知租客解除合同，那么这一条款就是有效的，并且应当得到双方的遵守。
现在，租户在合同未到期的情况下不走，这实际上构成了对合同的一种违约行为，尽管合同中有允许提前解除的条款。在这种情况下，您可以按照以下步骤来处理：
再次沟通： 首先，建议您再次与租户进行友好沟通，明确表达您的意愿和合同中的相关条款。有时候，租户可能因为各种原因（如经济困难、找到新住处需要时间等）而不愿意搬离。通过沟通，您可以更好地了解租户的情况，并尝试找到一个双方都能接受的解决方案。
依据合同条款采取行动： 如果沟通无果，您可以依据合同中的条款来采取行动。由于合同中明确规定了可以提前一个月通知解除合同，您可以在通知期满后，采取法律手段来维护自己的权益。这可能包括向法院提起诉讼，要求租户搬离并支付相应的违约金或赔偿损失。
寻求法律援助： 在处理此类问题时，如果您对法律程序不熟悉，建议寻求专业的法律援助。您可以咨询当地的律师或法律援助机构，他们可以提供具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。
注意保留证据： 在整个过程中，务必注意保留相关证据，如合同文本、通知记录、沟通记录等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用，帮助您证明自己的权益和主张。
综上所述，面对租户不走的情况，您应当首先尝试通过沟通来解决问题。如果沟通无果，可以依据合同中的条款采取法律手段来维护自己的权益。在整个过程中，务必注意保留相关证据，并寻求专业的法律援助以确保自己的权益得到充分保障。