受害人确实有权撤销被他人欺诈签订的担保合同。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律依据与法定情形
欺诈情形下的撤销权：
- 根据相关法律规定，若主合同当事人（债权人与债务人）双方串通，或通过欺诈手段使保证人在违背真实意思的情况下提供保证，保证人有权请求人民法院或仲裁机构撤销担保合同。这包括虚构交易、隐瞒真相等欺诈行为。
- 举例：假设债权人A与债务人B串通，虚构了一笔债务，并欺骗保证人C为该债务提供担保。在此情况下，C有权请求撤销该担保合同。
胁迫与乘人之危：
- 除了欺诈外，若保证人是在受到胁迫或乘人之危的情况下签订担保合同，同样有权请求撤销。胁迫可能包括以公布隐私相威胁等行为。
二、撤销担保的方式和程序
协商撤销：
- 在可能的情况下，债权人、债务人和保证人三方可以协商一致，达成撤销担保的协议。这是最为直接和和平的解决方式。
诉讼或仲裁撤销：
- 当出现法定的可撤销情形时，保证人可以向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，请求撤销担保合同。在此过程中，保证人需要提供充分证据证明存在撤销事由，如欺诈的证据、胁迫的证据等。
三、撤销担保后的法律后果
担保责任的免除：
- 一旦担保合同被撤销，保证人将不再承担担保责任。这意味着，如果债务人无法履行债务，债权人将无法要求保证人承担还款责任。
已履行担保责任的追偿：
- 如果保证人在担保合同被撤销前已经履行了担保责任，那么保证人有权向债务人追偿。这是因为，保证人的履行行为是基于被撤销的担保合同，而该合同自始无效，因此保证人有权要求债务人返还其已履行的款项。
四、注意事项与建议
及时行使撤销权：
- 保证人在发现存在欺诈等可撤销情形时，应及时行使撤销权。因为撤销权是有时效限制的，一旦超过时效期限，保证人将可能失去撤销担保合同的机会。
保留证据：
- 在行使撤销权的过程中，保证人需要保留充分的证据来证明存在撤销事由。这包括欺诈的证据、胁迫的证据、协商撤销的协议等。
寻求法律帮助：
- 虽然我在这里为你提供了详细的法律分析，但在实际操作中，每个案件都有其独特性和复杂性。因此，如果你面临类似的问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体和针对性的法律建议。
综上所述，受害人确实有权撤销被他人欺诈签订的担保合同。在行使这一权利时，保证人需要了解相关的法律依据、撤销方式和程序、以及撤销后的法律后果。同时，保证人也需要及时行使撤销权、保留证据，并在必要时寻求法律帮助。