检察院对超过一年的案件的处理方式需根据案件类型和所处阶段综合判断，具体如下：

1. 刑事案件的审查起诉阶段
   根据《刑事诉讼法》第172条，检察院审查起诉期限一般为1个月，重大复杂案件可延长15日；若案件需补充侦查，公安机关应在1个月内完成，补充侦查后检察院重新计算审查起诉期限（仍为1个月+15日）。

   • 若案件因补充侦查导致总期限超过1年：需核查是否符合延长条件（如多次补充侦查、案件特别复杂等）。若检察院未在法定期限内作出决定（起诉或不起诉），可能构成程序违法，当事人可向上级检察院申诉或要求释放嫌疑人。
     
   • 例外情形：对于可能判处十年有期徒刑以上刑罚的案件，经省级检察院批准，审查起诉期限可延长至1.5个月（但需严格限制适用）。

2. 民事/行政监督案件的审查期限
   若案件为检察院对法院生效裁判的民事/行政监督申请（如抗诉、检察建议），根据《人民检察院民事诉讼监督规则》第51条，审查期限一般为3个月，需调查核实的可延长至6个月。

   • 超过1年未处理：可能因案件复杂需多次调查取证，或存在内部审批流程延迟。当事人可向检察院控告申诉部门反映情况，要求书面说明进展。

3. 公益诉讼案件的办理期限
   对于生态环境、食品安全等领域的公益诉讼，检察院调查取证、评估损害的周期可能较长，但法律未明确规定上限。实践中，若超过1年未起诉，通常需向社会公开说明理由或报上级备案。

4. 特殊程序案件

   • 羁押必要性审查：对在押嫌疑人的审查应在3日内作出决定，重大复杂案件可延长2日（总计5日），与案件整体期限无关。
     
   • 刑事申诉案件：复查期限一般为3个月，重大复杂案件可延长至6个月，超过1年未办结属异常，可向上级检察院申诉。

关键提醒：

• 案件“超过1年”需明确具体阶段（如侦查、审查起诉、审判监督），不同阶段法律后果不同。
  
• 若检察院存在程序违法（如超期羁押、拖延审查），当事人可依法维权，但需保留书面催告记录等证据。
  
• 具体案件需结合案情、地区司法实践综合判断，建议提供更多细节进一步分析。
  

如有进一步疑问，可直接向我说明案件类型和当前阶段，我将结合法律条文和实务经验为您详细解答。