在超市购买了价值12.9元的食品，吃出异物时，赔偿金额的确定需依据具体情况和相关法律规定来综合考量，但一般来说，您至少有权要求赔偿您所购买食品的价格，即12.9元，同时，根据实际情况，您还可能获得额外的赔偿。以下是从不同角度对赔偿金额的详细分析：

一、基于《中华人民共和国食品安全法》的赔偿

1. 基本赔偿原则：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

2. 赔偿金额的计算：

   • 最低赔偿额：如果食品确实存在安全问题，且您因此受到了损害（如身体不适、就医等），您有权要求赔偿您所购买食品的价格，即12.9元，作为最低赔偿。
   • 额外赔偿：此外，如果您能够证明因食用该食品导致了实际损害（如医疗费用、误工费等），您还可以要求赔偿这些实际损失。在特定情况下，如食品存在严重安全问题，您甚至有权要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但这一条款的适用需要满足一定条件，即食品确实存在“不符合食品安全标准”且您因此受到了“损害”。

二、基于《中华人民共和国消费者权益保护法》的赔偿

1. 赔偿范围：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，有权要求经营者承担赔偿责任。这包括因商品质量问题导致的直接损失和间接损失。

2. 赔偿金额的协商：

   • 在实际操作中，赔偿金额往往需要通过与超市的协商来确定。您可以向超市说明情况，提出合理的赔偿要求，包括退还购物款、赔偿因食用问题食品导致的医疗费用等。如果超市拒绝赔偿或赔偿金额不合理，您可以考虑通过法律途径解决。

三、实际操作建议

1. 保留证据：

   • 在要求赔偿前，请务必保留好购物小票、问题食品的照片或视频等证据，以便在协商或诉讼过程中证明您的权益。

2. 与超市协商：

   • 首先尝试与超市进行协商，说明情况并提出合理的赔偿要求。如果超市愿意承担责任并给出合理的赔偿方案，那么问题可能得到快速解决。

3. 寻求法律援助：

   • 如果协商无果或超市拒绝赔偿，您可以考虑向当地消费者协会投诉或寻求法律援助。在必要时，您可以向法院提起诉讼以维护自己的合法权益。

总结来说，在超市购买了价值12.9元的食品并吃出异物时，您至少有权要求赔偿12.9元作为最低赔偿。同时，根据实际情况和法律规定，您还可能获得额外的赔偿。建议您在保留好相关证据的前提下，与超市进行协商并寻求合理的赔偿方案。如果协商无果或遇到其他问题，请随时向我咨询相关法律问题。