1. 关于“不在保护材料全部覆盖”的解读：

   • 催收人员所说的“不在保护材料全部覆盖”，从法律语境推测，可能指的是某些材料或信息不在法律所保护的范围内，因此可以被催收方获取并使用。但这种表述并不专业且容易引起误解，更准确的表述可能是“某些非隐私或非受保护信息可以被用于催收”。

2. 催收过程中的法律边界：

   • 在贷款逾期催收过程中，催收人员必须遵守相关法律法规，包括但不限于《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》以及《关于规范整顿“现金贷”业务的通知》等。这些法律法规对催收行为进行了严格规范，禁止使用暴力、威胁、恐吓等非法手段进行催收。
   • 同时，催收人员也必须尊重借款人的隐私权和个人信息保护权。他们不能非法获取、使用或泄露借款人的个人信息，包括但不限于身份证号、银行卡号、联系方式等敏感信息。

3. “不在保护材料”的可能范围：

   • “不在保护材料”可能指的是一些公开信息或借款人自愿提供的信息，如借款合同、还款记录等。这些信息在催收过程中是可以被合法使用的，因为它们不涉及借款人的隐私权或个人信息保护权。
   • 但需要注意的是，即使这些信息是公开的或借款人自愿提供的，催收人员在使用时也必须遵守相关法律法规和道德规范，不能滥用或泄露这些信息。

4. 借款人的应对策略：

   • 如果借款人认为催收人员的行为违反了相关法律法规或侵犯了自己的合法权益，可以首先与催收人员进行沟通，要求其停止不当行为。
   • 如果沟通无果，借款人可以向相关监管机构投诉或寻求法律援助。在投诉或寻求法律援助时，借款人应提供尽可能多的证据来支持自己的主张，如催收人员的录音、短信、邮件等。

5. 建议与提醒：

   • 作为借款人，在贷款逾期后应积极与贷款机构沟通，寻求合理的还款方案，以避免不必要的催收纠纷。
   • 同时，借款人也应了解自己的合法权益和催收行为的法律边界，以便在必要时维护自己的权益。

总结来说，催收人员所说的“不在保护材料全部覆盖”可能指的是某些非隐私或非受保护信息在催收过程中可以被合法使用。但借款人应了解自己的合法权益和催收行为的法律边界，并在必要时采取措施维护自己的权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。