在离婚诉讼期间，若想请邻居帮忙出具证明以证实其帮助照顾孩子的生活起居等情况，可以按照以下结构和要点来撰写这份证明材料：

1. 标题与称谓：

   • 标题：可以写为“关于[孩子姓名]生活起居照顾情况的证明”或“证人证言”。
   • 称谓：如果直接提交给法院，可以写“致[具体法院名称]”或“尊敬的法官”；如果作为其他证据材料的一部分，也可以不写具体称谓。

2. 证人基本信息：

   • 写明邻居的姓名、性别、年龄、身份证号码、联系电话及住址等基本信息，以便法院或其他相关方核实身份。

3. 证明内容：

   • 时间范围：明确邻居开始照顾孩子的大致时间以及持续的时间段。
   • 具体事实：详细描述邻居如何帮助照顾孩子，包括但不限于日常起居（如做饭、洗衣、接送上下学）、学习辅导、情感陪伴等方面的具体行为和频率。
   • 孩子的反应：可以提及孩子对邻居照顾的接受程度、与邻居的关系如何等，以体现邻居照顾对孩子生活的积极影响。
   • 其他相关情况：如有其他特殊情况或细节，如邻居在孩子生病时的照顾、节假日的陪伴等，也应一并说明。

4. 证人承诺：

   • 邻居应明确表示所陈述的内容真实无误，并愿意承担因提供虚假证言而产生的法律责任。

5. 签名与日期：

   • 邻居需在证明材料上亲笔签名，并注明出具证明的日期。

6. （可选）附加材料：

   • 如果可能，可以附上邻居与孩子的合照、邻居接送孩子的监控录像截图、与孩子相关的聊天记录等辅助材料，以增强证明的可信度。

示例模板：

关于[孩子姓名]生活起居照顾情况的证明

致[具体法院名称]/尊敬的法官：

本人[邻居姓名]，性别[男/女]，年龄[XX岁]，身份证号码[XXXXXXXXXXXXXXXXXX]，联系电话[XXXXXXXXXXX]，住址[XX省XX市XX区XX路XX号]。现就[孩子姓名]在[父母姓名]离婚诉讼期间的生活起居照顾情况，作如下证明：

自[开始照顾的日期]起至[结束照顾的日期或至今]，本人作为[孩子姓名]的邻居，经常帮助照顾其生活起居。具体包括：每日为其准备早餐和晚餐，协助清洗衣物，接送其上下学，并在其父母忙碌时陪伴其完成作业和进行课外活动。此外，在[孩子姓名]生病或遇到特殊情况时，本人也及时给予照顾和帮助。

[孩子姓名]与本人关系融洽，对本人的照顾表示接受和感激。本人所陈述的内容均真实无误，愿意承担因提供虚假证言而产生的法律责任。

特此证明。

证人：[邻居姓名]（亲笔签名） 日期：[XXXX年XX月XX日]

请根据实际情况调整上述模板中的具体内容，并确保所有信息的真实性和准确性。如果有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。