在起诉诈骗案件时，一般不能直接要求返还利息，但可以要求返还诈骗所得的本金及可能产生的孳息（在特定法律情境下理解，非日常意义上的利息），不过这通常是在刑事附带民事诉讼或单独民事诉讼中，通过法院判决来实现的，且需符合一定条件。以下从不同角度为你详细分析：

刑事角度

在刑事诈骗案件中，公诉机关（检察院）会代表国家对犯罪嫌疑人提起公诉，追究其刑事责任。此时，主要关注的是犯罪嫌疑人的犯罪行为、犯罪情节以及应受的刑罚，如有期徒刑、罚金等。刑事判决中通常不会直接涉及对受害人的利息赔偿问题，因为刑事责任与民事责任是分开的，刑事判决主要解决的是犯罪嫌疑人的定罪与量刑问题。

民事角度

1. 刑事附带民事诉讼：

   • 在刑事诈骗案件中，受害人可以提起刑事附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿因其犯罪行为所造成的经济损失。这里的经济损失通常包括诈骗所得的本金以及可能因诈骗行为导致的直接经济损失（如因诈骗而支付的额外费用等）。
   • 关于利息：在一般的刑事附带民事诉讼中，直接要求赔偿“利息”可能较为困难，因为利息通常被视为一种投资回报或资金使用成本，而非直接的经济损失。但是，如果诈骗行为导致了受害人资金被占用，且这种占用给受害人带来了实际的经济损失（如因资金被占用而错过的投资机会、因资金短缺而支付的额外费用等），那么受害人可以在诉讼中提出这些损失，并要求犯罪嫌疑人进行赔偿。不过，这种赔偿通常不是以“利息”的形式出现，而是以“实际经济损失”的形式进行赔偿。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还。这里的“及时返还”通常指的是返还诈骗所得的本金及可能因诈骗行为导致的直接经济损失，并不直接包括利息。但在实际操作中，如果受害人能够证明因诈骗行为导致了额外的经济损失，法院可能会根据具体情况进行判决。

2. 单独民事诉讼：

   • 如果受害人选择不提起刑事附带民事诉讼，而是单独提起民事诉讼来要求赔偿，那么同样需要证明因诈骗行为导致了经济损失。
   • 关于利息的诉求：在单独民事诉讼中，受害人可以尝试提出因诈骗行为导致的资金占用损失等诉求，并要求犯罪嫌疑人进行赔偿。但同样，这种赔偿需要基于实际的经济损失，并且需要受害人提供充分的证据来支持其诉求。法院会根据双方提供的证据和法律规定来做出判决。

实际操作建议

• 收集证据：无论选择刑事附带民事诉讼还是单独民事诉讼，受害人都需要收集充分的证据来证明其因诈骗行为导致的经济损失。这些证据可以包括转账记录、聊天记录、合同协议等。
• 咨询专业律师：由于法律问题的复杂性和专业性，建议受害人在提起诉讼前咨询专业律师的意见。律师可以根据受害人的具体情况和法律规定，为受害人提供针对性的法律建议和诉讼策略。

最后需要强调的是，每个诈骗案件的具体情况都是不同的，因此受害人在提起诉讼时需要根据自己的实际情况和法律规定来制定合适的诉讼策略。如果你有任何关于金融诈骗辩护的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。