当卖方决定起诉买方时，通常是因为买方未按照合同约定履行相关义务，如未支付购车款项、未办理车辆过户手续或未处理车辆使用期间的违章等。针对您提出的“卖车卖方起诉买方需要什么手续和证件”的问题，以下是一个详细且清晰的解答：
一、基本手续
起诉状：
- 卖方需要准备一份详细的起诉状，明确列出起诉的原因、请求（如要求买方支付购车款项、办理过户手续、处理违章等）、事实和理由，并附上相关证据清单。
身份证明：
- 卖方的身份证明材料，如身份证或户口簿的复印件。如果卖方是法人或其他组织，则需要提供营业执照副本和法定代表人身份证明。
车辆交易合同：
- 卖方与买方签订的车辆交易合同是起诉的关键证据。合同中应明确双方的权利和义务，包括购车款项的支付方式、过户手续的办理时间、车辆使用期间的违章处理责任等。
二、具体证据材料
除了上述基本手续外，卖方还需要根据起诉的具体原因准备相应的证据材料：
如果起诉买方未支付购车款项：
- 购车款项的支付记录或收据（如有）。
- 双方关于购车款项支付的沟通记录（如短信、微信聊天记录等）。
如果起诉买方未办理车辆过户手续：
- 车辆交易合同中关于过户手续的约定条款。
- 车辆行驶证、车辆登记证等证明车辆所有权归属的证件（以证明车辆仍登记在卖方名下）。
- 卖方催促买方办理过户手续的沟通记录（如短信、微信聊天记录、律师函等）。
如果起诉买方未处理车辆使用期间的违章：
- 车辆交易合同中关于违章处理责任的约定条款。
- 交警部门出具的违章记录或处罚决定书（以证明违章事实及责任归属）。
- 卖方因违章而遭受的损失凭证（如罚款收据、滞纳金收据等）。
三、其他注意事项
证据的真实性和完整性：
- 卖方提供的所有证据材料必须真实、完整，能够充分证明其起诉的事实和理由。
诉讼时效：
- 卖方应在知道或应当知道其权益受到侵害之日起一定期限内（通常为三年）提起诉讼，以避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
法律咨询：
- 在起诉前，卖方可以咨询专业律师或法律机构，以了解相关法律规定和诉讼程序，确保起诉的合法性和有效性。
综上所述，卖方在起诉买方时，需要准备起诉状、身份证明、车辆交易合同等基本手续，并根据起诉的具体原因准备相应的证据材料。同时，卖方还应注意证据的真实性和完整性、诉讼时效以及法律咨询等问题。希望这些解答能对您有所帮助。