借款3000不还，并不一定构成诈骗，这需要根据借款人的主观意图和客观行为表现来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
一、一般情况：不构成诈骗
在正常的民间借贷中，借款人因资金需要向出借人借款，并承诺在一定期限内归还。若借款人未能按时还款，但主观上并无非法占有目的，仅因客观原因（如经济困难、资金周转问题等）导致无法履行还款义务，那么这种情况通常属于民事纠纷范畴。出借人可以通过法律途径追讨欠款，比如起诉至法院要求还款，但借款人并不构成诈骗罪。
举例：小张因生意需要向小李借款3000元，并承诺一个月后归还。然而，由于生意亏损，小张暂时无法偿还这笔借款。但他一直积极与小李沟通，并承诺会尽快还款。这种情况下，小张的行为就不构成诈骗。
二、特定情形：可能构成诈骗
当借款行为符合以下特征时，可能被认定为诈骗罪：
虚构事实或隐瞒真相：借款人通过编造虚假理由（如虚构投资项目、谎称家人重病需手术等）获取出借人的信任，从而借到款项。或者故意隐瞒自身真实经济状况（如无偿还能力却伪装成有稳定收入），使出借人误以为其有还款能力而借款。
以非法占有为目的：借款人在借款时即无还款意图，将资金用于挥霍、赌博等非正当用途。或者取得款项后失联、逃避债务，或通过转移财产等方式拒不履行还款责任。
骗取财物数额较大：根据司法解释，诈骗金额达到3000元至1万元（具体标准因地而异）即可构罪。在你提到的情况中，借款金额为3000元，已经达到了部分地区诈骗罪的立案标准。
举例：小明编造家人患病的虚假事实向同事借款3000元，实际上却将钱款用于赌博和个人挥霍。当同事要求还款时，小明拒绝还款并否认借款事实。这种情况下，小明的行为就可能构成诈骗罪。
三、法律后果与建议
若构成诈骗罪：借款人将承担相应的刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役、管制等刑罚，并处罚金或没收财产。出借人可以向公安机关报案，寻求刑事追究。
若不构成诈骗罪：出借人可以通过民事诉讼等途径来维护自己的合法权益，比如向法院提起诉讼要求借款人偿还借款及利息。
建议：在处理此类纠纷时，出借人应仔细审查事实和证据，以确定是否存在诈骗行为。如果怀疑借款人构成诈骗罪，应及时向公安机关报案并提供相关证据材料。如果不存在诈骗行为，则可以通过民事诉讼等途径来追讨欠款。
总之，借款3000不还是否构成诈骗，需要综合考虑借款人的主观意图和客观行为表现。如果你在此类问题上还有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。