结论：在合伙期间产生债务，即便合伙企业在合伙期间变更了法人，原法人是否需要承担责任，这主要取决于原法人在债务产生过程中的角色、行为以及相关法律规定，一般情况下，原法人（若指原执行事务合伙人或对债务有直接责任者）可能需要承担相应责任，但若仅为名义上的法人且无过错，则可能不承担责任。以下从不同角度进行分析：
一、原法人作为执行事务合伙人的情况
法律责任：
- 根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，执行事务合伙人是合伙企业的代表，负责执行合伙事务。若原法人在担任执行事务合伙人期间，因执行合伙事务产生了债务，且该债务与合伙企业的经营活动直接相关，那么原法人（作为执行事务合伙人）通常需要对该债务承担无限连带责任。
责任范围：
- 原法人的责任范围不仅限于其出资额，而是可能涉及其个人全部财产。这是因为执行事务合伙人在合伙企业中享有较高的管理权限，同时也承担着相应的法律责任。
变更后的影响：
- 即便合伙企业变更了法人（即执行事务合伙人），原法人仍可能因其之前的执行行为而承担责任。新法人（新执行事务合伙人）则需对变更后产生的债务负责。
二、原法人仅为名义上的法人且无过错的情况
法律责任：
- 若原法人仅为合伙企业的名义代表，并未实际参与合伙企业的经营管理，且对债务的产生没有过错，那么根据法律规定，原法人可能不需要承担该债务的责任。
证明责任：
- 在这种情况下，原法人需要提供充分的证据证明其并未实际参与合伙企业的经营管理，且对债务的产生没有过错。这可能包括合伙协议、内部管理文件、会议记录等。
三、特殊情况下的责任承担
恶意逃避债务：
- 如果原法人在变更法人之前，存在恶意逃避债务的行为，如转移财产、隐匿债务等，那么根据法律规定，原法人可能需要承担相应的法律责任，甚至可能面临刑事处罚。
合伙协议约定：
- 合伙协议是合伙企业的重要法律文件，其中可能包含关于债务承担、法人变更等条款。如果合伙协议中有明确约定，那么应按照合伙协议的约定执行。
四、建议与措施
审查合伙协议：
- 对于涉及合伙企业债务的问题，首先应审查合伙协议，了解其中关于债务承担、法人变更等条款的约定。
收集证据：
- 如果原法人认为自身不应承担债务责任，应收集相关证据证明其并未实际参与合伙企业的经营管理，且对债务的产生没有过错。
咨询专业律师：
- 在处理涉及合伙企业债务的问题时，建议咨询专业律师，以便更准确地了解法律规定和自身权益，并采取合适的法律措施。不过，作为肖国超律师，我可以直接为你提供这方面的法律咨询，你有问题可以直接向我咨询。
总结：合伙期间产生债务，原法人是否需要承担责任，取决于其在债务产生过程中的角色、行为以及相关法律规定。在处理此类问题时，应审查合伙协议、收集证据，并咨询专业律师以维护自身权益。