结论：误刷了别人的会员卡并及时补上，是否构成盗窃，需根据具体情况来判断，一般情况下，如果及时补上且没有非法占有的故意，通常不构成盗窃；但如果存在非法占有的故意，即使后来补上，也可能构成盗窃。

分析说明：

1. 盗窃的构成要件：

   • 盗窃通常要求行为人具有非法占有的目的，即意图永久性地剥夺他人对财物的所有权。
   • 行为人实施了秘密窃取的行为，即未经财物所有人或持有人的同意，擅自取走其财物。

2. 误刷会员卡的情况：

   • 如果行为人在误刷会员卡后，立即意识到错误并主动联系卡主或相关机构进行补救，如补上消费金额或归还卡内余额，且没有非法占有的故意，那么这种行为通常不被视为盗窃。
   • 在这种情况下，行为人的主观意图是纠正错误，而非非法占有他人财物，因此不符合盗窃的构成要件。

3. 存在非法占有故意的情况：

   • 如果行为人在误刷会员卡后，明知是误刷却选择不告知卡主，甚至利用误刷的机会进行消费或取现，意图非法占有卡内的资金或权益，那么这种行为就可能构成盗窃。
   • 即使行为人后来补上了消费金额或归还了卡内余额，但由于其之前存在非法占有的故意，并实施了秘密窃取的行为，因此仍然可能构成盗窃。不过，在量刑时可能会考虑其后续的补救行为。

特殊场景：

• 在某些特殊情况下，如误刷的金额巨大或行为人多次误刷并试图隐瞒，即使后来补上了金额，也可能因为行为人的主观恶性和社会危害性较大而被认定为盗窃。

行动建议：

• 如果您误刷了别人的会员卡，请立即联系卡主或相关机构说明情况，并主动补上消费金额或归还卡内余额。
• 如果您对是否构成盗窃存在疑问或担忧，建议保留相关证据（如消费记录、沟通记录等），并及时向我咨询以获取专业的法律意见。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。因此，盗窃行为的认定和量刑都取决于行为人的主观意图和客观行为。