结论前置：针对您提出的“担保之前说给钱担保后没有给怎么办”的问题，这主要涉及到担保合同的履行以及可能存在的违约责任。以下是从不同角度为您进行的分析和建议。

1. 担保合同的法律效力：

   • 首先，需要明确的是，担保合同一旦成立并生效，即对担保人和债权人产生法律约束力。担保人应当按照合同约定履行担保义务，包括但不限于提供担保物、承担保证责任等。
   • 如果担保合同中明确约定了担保人应在特定时间或条件下获得一定报酬（即“给钱”的条款），那么这一条款也是合同的一部分，对双方具有法律约束力。

2. 未支付报酬的情况分析：

   • 若报酬条款是担保合同的一部分：如果担保合同中明确约定了报酬的支付方式和时间，但债权人未按照约定支付，担保人可以依据合同条款要求债权人支付报酬。若债权人拒绝支付，担保人可以考虑通过法律途径解决，如提起诉讼或申请仲裁。
   • 若报酬条款并非担保合同的一部分：如果担保合同中并未明确约定报酬的支付，而是双方在担保合同成立前或成立后另行达成的口头或书面协议，那么这一协议可能构成另一个独立的合同。在这种情况下，担保人同样可以依据该独立合同要求债权人支付报酬。

3. 担保人的权利与救济：

   • 要求支付报酬：如前所述，如果担保合同或独立协议中明确约定了报酬的支付，担保人有权要求债权人按照约定支付。
   • 解除担保合同：在特定情况下，如债权人严重违约或担保合同目的无法实现时，担保人可能有权解除担保合同。但这一权利并非绝对，需要依据具体合同条款和法律规定来判断。
   • 追究违约责任：如果债权人未按照约定支付报酬，构成违约的，担保人可以要求债权人承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

4. 实际操作建议：

   • 收集证据：首先，担保人应收集所有与担保合同和报酬支付相关的证据，包括合同文本、聊天记录、转账记录等。
   • 与债权人协商：在采取法律行动前，担保人可以尝试与债权人进行协商，寻求和解或达成新的支付协议。
   • 寻求法律帮助：如果协商无果，担保人应咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律救济途径。律师将根据具体情况为担保人提供法律建议和代理服务。

进一步思考：在处理此类问题时，担保人还应考虑担保合同的具体条款、双方的历史交易记录、债权人的财务状况等因素。这些因素都可能影响担保人的权利行使和法律救济的效果。因此，在采取任何行动前，担保人应进行全面的分析和评估。

最后，如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，欢迎直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。