针对您朋友借钱后将车过户给您，但既不还钱也不还车的情况，这确实是一个涉及法律权益的复杂问题。以下是我为您整理的一套详细、有条理的处理步骤，希望能帮助您有效维护自己的权益：

一、明确法律关系与合同内容

1. 审查过户与借款协议：首先，您需要仔细审查当初与朋友签订的借款协议以及车辆过户的相关文件。确认协议中是否明确规定了借款金额、还款期限、车辆过户的性质（是作为借款的担保还是真正的转让）以及违约责任等关键条款。

2. 评估法律风险：基于协议内容，评估您在此事中的法律风险。如果车辆过户是作为借款的担保，那么您可能享有对车辆的留置权或优先受偿权；如果车辆已经真正转让给您，那么您则成为车辆的合法所有者，有权要求朋友归还车辆或履行其他相关义务。

二、积极沟通协商

1. 友好沟通：尝试与朋友进行友好沟通，了解其不还钱也不还车的具体原因。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突。

2. 书面催告：如果口头沟通无果，您可以向朋友发送书面催告函，明确要求其在一定期限内归还借款或车辆，并保留好催告函的发送记录作为证据。

三、寻求法律援助与采取法律措施

1. 咨询律师：如果沟通协商无果，建议您尽快咨询专业律师，了解自己的法律权益和可行的法律途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供个性化的法律建议。

2. 发律师函：在律师的协助下，您可以向朋友发送律师函，以专业法律语言阐述其行为的法律后果，并要求其在规定期限内履行还款或还车义务。律师函具有威慑作用，并可作为后续诉讼的证据。

3. 提起诉讼：如果朋友仍然拒绝履行义务，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，务必准备好充分的证据材料，如借款协议、车辆过户文件、沟通记录、催告函等。法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。

4. 执行判决：如果法院判决朋友承担还款或还车义务但其仍不履行，您可以申请强制执行。法院将依法查询、冻结、扣划朋友的银行存款，查封、拍卖其名下的财产等，以强制其履行判决义务。

四、其他注意事项

1. 关注信用记录：在此过程中，您应密切关注自己的信用记录，避免因朋友的不还款行为而影响您的信用评级。

2. 保留证据：务必保留好所有与借款和车辆过户相关的证据材料，以备不时之需。

3. 合法合规处理：在处理此事的过程中，务必遵循法律程序，避免采取非法手段来维护自己的权益。

综上所述，面对朋友借钱后将车过户给您但不还钱也不还车的情况，您应首先明确法律关系与合同内容，然后积极沟通协商。若协商无果，应及时寻求法律援助并采取法律措施来维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静、理性，并遵循法律程序是至关重要的。