核心结论：夫妻未领结婚证，在法律上属于同居关系，分家协议本质是同居财产分割协议。以下从协议内容要点、协议形式要求、注意事项三个角度为你详细阐述分家协议的撰写要点。

协议内容要点

1. 双方基本信息
   • 需明确写出同居双方的姓名、性别、出生日期、身份证号码、住址等基本信息，确保协议主体清晰明确，避免因主体不明产生纠纷。例如：“男方：张三，男，19XX 年 XX 月 XX 日出生，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：XX 省 XX 市 XX 县 XX 村 XX 号；女方：李四，女，19XX 年 XX 月 XX 日出生，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：XX 省 XX 市 XX 县 XX 村 XX 号。”
2. 同居情况说明
   • 简要说明双方开始同居的时间、地点等情况，为后续财产分割提供背景依据。比如：“双方自 19XX 年 XX 月 XX 日起以夫妻名义在 XX 省 XX 市 XX 县 XX 村同居生活。”
3. 财产状况及分割方式
   • 共同财产列举：详细列出同居期间双方共同购置、建造的财产，包括但不限于房屋、车辆、存款、家具、家电等。例如：“双方同居期间共同购置的财产如下：位于 XX 省 XX 市 XX 县 XX 村 XX 号的房屋一套，建筑面积为 XX 平方米；车牌号为 XX 的轿车一辆；银行存款 XX 元，存于 XX 银行，账号为 XXXXXXXXXXX。”
   • 财产分割方案：明确每一项共同财产的归属，可以约定归一方所有，也可以约定双方按一定比例分割。如“上述房屋归男方所有，男方需向女方支付房屋折价款 XX 元；轿车归女方所有；银行存款双方各分得一半，即 XX 元。”
   • 债务承担：若同居期间存在共同债务，应明确债务的承担方式。例如：“双方同居期间因建造房屋向 XX 借款 XX 元，此债务由男方承担 XX 元，女方承担 XX 元。”
4. 子女抚养问题（如有子女）
   • 子女抚养权归属：明确子女由哪一方直接抚养，另一方享有探视权。例如：“双方同居期间生育一子/女，姓名 XX，由女方直接抚养，男方每月支付抚养费 XX 元，直至子女年满 18 周岁。”
   • 探视权行使方式：详细规定另一方探视子女的时间、地点、方式等。比如：“男方有权每周探视子女一次，具体时间为每周六上午 9 点至下午 5 点，探视地点为女方住所；寒暑假期间，男方有权与子女共同生活 XX 天。”
   • 子女教育、医疗等费用承担：约定子女在教育、医疗等方面产生的大额费用的承担方式。例如：“子女的教育费用、医疗费用等超出日常抚养费的部分，由双方各承担 50%。”
5. 违约责任
   • 明确若一方违反协议约定，应承担的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。例如：“若男方未按照约定支付抚养费或房屋折价款，每逾期一日，应按照未支付金额的 XX%向女方支付违约金。”
6. 争议解决方式
   • 约定双方在履行协议过程中发生争议的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。例如：“双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。”

协议形式要求

1. 书面形式：分家协议必须采用书面形式，口头协议在发生纠纷时难以举证，不利于维护双方的合法权益。
2. 双方签字：协议需由双方当事人亲自签字或按手印，以表明双方对协议内容的认可和接受。
3. 见证或公证（可选）：为了提高协议的证明力和执行力，双方可以考虑邀请无利害关系的第三人作为见证人，并在协议上签字见证；也可以对协议进行公证，公证后的协议具有更强的法律效力。

注意事项

1. 协议内容合法合规：协议内容不得违反法律法规的强制性规定，不得损害国家、集体或第三人的利益。例如，不能通过协议约定逃避债务或规避法律义务。
2. 财产分割公平合理：在分割共同财产时，应遵循公平合理的原则，充分考虑双方的贡献、经济状况等因素，避免一方过度受益或受损。
3. 保留相关证据：在签订协议前后，双方应保留好与财产购置、子女抚养等相关的证据，如发票、收据、银行转账记录等，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。

如果你在撰写分家协议过程中还有其他疑问，或者需要我帮你审查协议内容，可以直接向我咨询。