您好，关于驾车超员多少会被扣车和罚款的问题，这主要取决于超员的严重程度、车辆类型以及地区差异。以下是根据《道路交通安全法》及相关规定，为您详细整理的超员处罚标准：

一、扣分标准

1. 驾驶营运客车（不包括公共汽车）、校车：

   • 超员20%以上，一次扣12分。
   • 超员10%以上但未达20%，一次扣6分。

2. 驾驶其他载客汽车（包括私家车）：

   • 超员100%以上，一次扣12分。
   • 超员20%以上但未达到100%，一次扣6分。
   • 超员10%以上但未达20%，一次扣3分。
   • 私家车超载一人，具体扣分可能因地区而异，通常是扣2分或6分。

3. 驾驶货车：

   • 超员100%以上，一次扣12分。
   • 超员30%以上但未达到100%，一次扣6分。
   • 超员未达30%，一次扣3分。

二、罚款标准

1. 驾驶营运客车、校车：

   • 超员100%以上，处2000元罚款。
   • 超员超过20%但未达到100%，处1000元以上2000元以下罚款。
   • 超员10%以上但未达20%，处500元以上1000元以下罚款。

2. 驾驶其他载客汽车：

   • 超员100%以上，处2000元罚款。
   • 超员20%以上，处1000元罚款（部分地区可能有所不同）。
   • 超员10%以上但未达20%，处100元以上200元以下罚款（部分地区可能为200元）。

3. 驾驶货车：

   • 超员100%以上，处2000元罚款。
   • 超员30%以上但未达到100%，处500元以上2000元以下罚款。
   • 超员未达30%，处200元以上500元以下罚款。

三、扣车措施

对于严重超员行为，公安机关交通管理部门有权扣留机动车至违法状态消除。这意味着，如果您的车辆超员严重，不仅可能面临罚款和扣分，还可能被暂时扣留车辆，直到您解决超员问题。

四、重要提醒

• 超员行驶不仅违法，还严重威胁道路交通安全。超员会增加车辆的负荷和不稳定性，降低制动性能，从而可能引发严重的交通事故。
• 不同地区在具体扣分标准和执行细节上可能存在差异。因此，我建议您咨询当地交通管理部门或专业律师，以获取最准确的信息。
• 作为驾驶者，您有责任确保车辆不超员行驶，以保障自身和他人的生命财产安全。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。