结论：开网店刻章后后悔，处理方式需根据具体情况来定，主要包括停止使用并销毁、协商处理、承担法律责任（如涉及违法）以及咨询专业律师等步骤。

详细分析：

1. 停止使用并销毁印章：

   • 如果您已经刻制了网店所需的印章，但后悔并决定不再使用，首先应当立即停止使用该印章，以避免可能产生的法律风险。
   • 接着，为了彻底消除隐患，建议您将印章进行销毁，确保其无法再被使用。销毁方式可以是物理破坏，如切割、焚烧等，确保印章无法复原。

2. 与相关方协商处理：

   • 如果您已经使用该印章进行了某些交易或签署了合同，且这些交易或合同尚未完成或存在争议，您可能需要与相关方进行协商，说明情况并寻求解决方案。
   • 在协商过程中，您可以提出停止使用该印章、重新签署合同或采取其他补救措施的建议，以尽量减少损失和风险。

3. 承担法律责任（如涉及违法）：

   • 如果您刻制的印章涉及伪造、变造或使用虚假印章等违法行为，您可能需要承担相应的法律责任。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的，可能面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金的处罚。因此，如果您的行为构成犯罪，应主动向公安机关投案自首，并积极配合调查和处理。

4. 咨询专业律师：

   • 在处理此类问题时，由于涉及法律风险和责任承担，建议您咨询专业律师的意见。
   • 律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案，帮助您降低风险、减少损失，并维护您的合法权益。

额外建议：

• 在未来经营网店时，务必遵守相关法律法规和规章制度，确保所有经营活动的合法性和合规性。
• 如果需要刻制印章，应选择正规的印章刻制机构，并确保印章的真实性和合法性。
• 在使用印章进行交易或签署合同时，应谨慎核对相关信息和条款，确保自己的权益得到充分保障。

如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。