如果签了假合同而不处理，可能会面临以下几种法律后果和风险：
合同可能被认定为无效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果合同是以虚假的意思表示订立的，或者合同内容违反法律、行政法规的强制性规定，或者违背公序良俗，那么该合同将被认定为无效。一旦合同被认定为无效，那么合同中的条款对双方都不具有法律约束力，双方需要恢复到合同订立前的状态，如果因此造成损失的，有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失。
可能面临行政处罚：
- 如果签订假合同的行为涉嫌欺诈、虚假陈述等违法行为，且情节严重，那么相关当事人可能会受到行政处罚，如罚款、没收违法所得等。这些处罚措施旨在维护市场秩序和公平竞争环境。
可能承担刑事责任：
- 在某些情况下，签订假合同可能构成犯罪，如合同诈骗罪。如果当事人以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人财物，数额较大的，将构成合同诈骗罪，需要承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，合同诈骗罪的刑罚包括有期徒刑、拘役、罚金等，具体刑罚根据犯罪情节和数额大小而定。
影响个人或企业信誉：
- 签订假合同的行为一旦被发现，将对个人或企业的信誉造成严重影响。在商业活动中，信誉是至关重要的资产，一旦受损，将难以恢复。这可能导致个人或企业在未来的商业合作中受到排斥或限制。
针对签订假合同的风险，我给出以下建议：
- 立即停止使用假合同：如果发现自己已经签订了假合同，应立即停止使用该合同，并尽快与对方协商解决方案。
- 寻求法律帮助：如果无法与对方协商解决，或者对方拒绝承认合同无效，那么应尽快寻求法律帮助。可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果和风险。
- 保留证据：在处理假合同问题的过程中，应保留好所有相关证据，如合同文本、通信记录、付款凭证等。这些证据将有助于证明自己的立场和权益。
最后，我想强调的是，签订假合同是一种违法行为，不仅可能面临法律后果和风险，还会对个人或企业的信誉造成严重影响。因此，在签订任何合同时，都应确保合同内容的真实性和合法性，以维护自己的合法权益和商业信誉。如果你有任何关于合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。