合同纠纷中，违约金和逾期付款利息在一定条件下是可以一并主张的，但具体能否主张以及主张的数额需根据合同内容和法律规定来确定，并可能受到法院的调整。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与原理
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 同法第五百八十五条进一步规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
原理阐述：
- 逾期付款利息是补偿因一方逾期支付款项给对方造成的资金占用损失；
- 违约金则是合同双方预先约定的，当一方不履行或不完全履行合同义务时应支付的一定数额的金钱，具有补偿和惩罚性质；
- 两者属于不同性质的违约责任承担方式，但在符合法律规定和合同约定的情况下，可以同时主张以全面弥补损失。
二、一并主张的条件与限制
条件：
- 合同中必须同时约定了逾期付款利息和违约金；
- 该约定不违反法律法规的强制性规定。
限制：
- 为了避免债权人获得过度利益，法院通常会对逾期付款利息和违约金的总和进行审查和调整；
- 调整依据包括违约造成的损失、合同履行情况、当事人过错程度及预期利益等综合因素；
- 在某些特定类型的合同中（如金融借款合同），可能有对违约金和利息总和的上限规定，需具体案件具体分析。例如，在民间借贷合同中，根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人与借款人既约定了逾期利率，又约定了违约金或者其他费用时，出借人可以选择主张逾期利息、违约金或者其他费用，也可以一并主张，但总计超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的部分，人民法院不予支持。
三、实例解析
以甲和乙签订的买卖合同为例：
- 合同约定乙应在收到货物后30天内支付货款，逾期则按每日万分之五支付逾期付款利息，并支付合同总金额10%的违约金；
- 若乙逾期付款60天，按合同约定计算出的逾期付款利息为3万元，违约金为10万元，总和为13万元；
- 若甲因乙逾期付款所遭受的实际损失远低于13万元，乙有权向法院请求适当减少逾期付款利息和违约金的总和；
- 法院将根据实际情况，综合考虑各种因素后进行调整，可能参照一年期贷款市场报价利率的4倍来判断总和是否过高。
四、签约与维权建议
签约建议：
- 在签订合同时，双方应明确约定逾期付款利息和违约金的相关条款，并确保其合法性和合理性；
- 条款应具体、明确，避免模糊不清或产生歧义；
- 同时，也应注意保留相关证据以便在发生纠纷时能够有效维护自身权益。
维权建议：
- 在发生合同纠纷时，守约方应首先审查合同条款，确认是否同时约定了逾期付款利息和违约金；
- 若合同中有明确约定，且符合法律法规的强制性规定，守约方可以同时主张逾期付款利息和违约金；
- 但需注意，法院可能会对两者总和进行审查和调整，因此主张的数额应合理、合法；
- 若对法院的调整有异议，可以在法定期限内提起上诉或申请再审。
综上所述，合同纠纷中违约金和逾期付款利息在一定条件下可以一并主张，但具体能否主张以及主张的数额需根据合同内容和法律规定来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。