用乱七八糟的东西挡住邻居家街道导致无法出行，这一行为是否构成犯罪，需视具体情况而定，但一般可能涉及违法或侵权，严重情况下可能构成犯罪。以下从不同角度进行分析：

1. 行政违法角度：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，故意损毁公私财物或者阻碍他人正常通行的，可能会受到行政处罚，如警告、罚款或拘留。如果用乱七八糟的东西挡住街道，导致邻居无法正常出行，且该行为未造成严重后果，但明显违反了社会公共秩序和他人合法权益，那么行为人可能会受到治安管理处罚。

2. 民事侵权角度：

   • 挡住街道导致邻居无法出行，还可能构成对邻居通行权的侵犯，需要承担民事责任。根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。如果行为人的行为妨碍了邻居的通行，邻居有权要求行为人排除妨碍、恢复原状，并可能要求赔偿因此造成的损失。

3. 刑事犯罪角度：

   • 在极端情况下，如果行为人的行为不仅阻碍了邻居的通行，还造成了严重的社会危害后果，如引发群体性事件、造成重大财产损失或人身伤害等，那么该行为可能构成犯罪。例如，如果行为人故意设置障碍物，导致紧急救援车辆无法通行，进而造成人员伤亡或重大财产损失，那么行为人可能构成以危险方法危害公共安全罪或其他相关犯罪。不过，这种情况相对较为罕见，需要具体分析行为人的主观故意、行为方式以及造成的后果等因素。

建议：

• 如果遇到此类情况，建议首先与行为人进行协商，要求其排除妨碍、恢复原状。
• 如果协商无果，可以向当地居委会、村委会或相关部门投诉，寻求帮助解决。
• 如果行为人的行为已经造成了严重后果或涉嫌犯罪，建议及时报警并保留相关证据，以便后续维权或追究行为人的法律责任。

总之，用乱七八糟的东西挡住邻居家街道导致无法出行，这一行为可能涉及违法或侵权，甚至可能构成犯罪。因此，建议大家在日常生活中遵守法律法规和社会公德，尊重他人的合法权益，共同维护良好的社会秩序和邻里关系。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。