签合同盖公章在大多数情况下是合法且有效的，但需注意特定情形下的特殊要求。以下是对此问题的详细分析：
一、公章的法律效力
公章作为公司处理内外部事务的重要印鉴，具有法律效力。根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条的规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这意味着，在合同上加盖公司公章，通常意味着公司对合同内容的认可和接受，只要合同符合其他生效要件（如不违反法律法规的强制性规定、双方意思表示真实等），就会依法成立并生效。
二、可行情况分析
一般合同：在商业活动中，如买卖合同、租赁合同、服务合同等，只要合同内容不违反法律法规的强制性规定，双方当事人在合同上加盖公章后，合同即成立并具有法律效力。例如，两家公司签订办公用品买卖合同，双方均在合同上加盖公章，该合同即依法成立并对双方产生约束力。
特殊情况下的合同履行：即使法律或行政法规规定合同应当办理批准等手续才能生效，但如果公司已经在合同上加盖公章且一方已经履行了主要义务，对方也接受的，那么合同在符合相关条件时会生效。
三、不可行或需注意的情况分析
合同明确约定：如果合同中明确规定了特定的生效条件，如必须加盖合同专用章或法定代表人签字等，那么仅仅加盖公章可能不足以使合同生效。此时，应严格按照合同约定的生效要件执行。例如，某些合同可能明确约定“本合同自双方加盖合同专用章并由法定代表人签字后生效”，在此情况下，仅加盖公章而不满足其他条件，合同可能不会生效。
违反法律法规：合同内容如果违反法律法规的强制性规定，如涉及非法经营、走私等违法活动，即使加盖了公章，合同也会被认定为无效。因此，在签订合同前，务必确保合同内容的合法性和合规性。
公司内部决策或监管机构批准：对于涉及重大资产处置、对外投资等事项的合同，可能还需要经过公司内部决策程序或相关监管机构的批准才能盖章生效。若未满足这些条件，即使加盖了公章，合同也可能存在效力瑕疵。
四、实际操作建议
仔细阅读合同条款：在签订合同之前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于合同生效条件的约定，以确保合同符合所有相关的法律和程序要求。
确认印章有效性：确认所使用的印章是真实有效的，并且符合相关法律法规和公司内部规定的要求。避免使用伪造、变造或无效的印章。
咨询法律意见：对于复杂的合同或存在疑问的合同条款，建议直接向我咨询，以获取准确的法律意见和指导，避免因不了解法律规定而引发不必要的法律风险。
综上所述，签合同盖公章在大多数情况下是合法且有效的，但务必注意合同中的特别约定及法律法规的强制性规定，确保合同的有效性和合法性。在实际操作中，应谨慎对待每一个合同细节，必要时寻求专业法律帮助。