在常规情况下，社区委员会（居民委员会）不可以直接与物业公司签订物业合同。这一职责通常由业主委员会在业主大会的授权下履行。但在特定条件下，如业主委员会未成立或无法正常履行职责时，为了保障小区的正常物业服务，社区可以经过法定程序与物业公司签订物业合同。以下是对这一问题的详细分析：

一、常规情况下的合同签订主体

• 业主委员会：根据《物业管理条例》的相关规定，业主委员会是业主大会的执行机构，有权代表业主与物业公司签订物业服务合同。这一权利源于小区业主大会的决定，其效力即为代表全体业主与物业管理公司达成并签署有关物业服务方面的合同。
• 法律依据：《物业管理条例》第十五条明确规定，业主委员会执行业主大会的决定事项，包括代表业主与业主大会选聘的物业服务企业签订物业服务合同。

二、特定条件下的合同签订

• 业主委员会未成立或无法正常工作：在这种情况下，为了避免小区物业服务出现真空，社区可以基于维护公共利益的需要，在广泛征求业主意见后，与物业公司签订应急性质的物业合同。
• 老旧小区或无正式业主委员会：对于因历史遗留问题导致没有成立业主委员会的小区，或业主委员会运作困难的情况，社区可作为居民的基层自治组织，代表居民与物业公司签订合同。
• 法律程序：在签订合同时，社区应确保程序合法，广泛征求业主意见，并通过公告、会议等形式确保业主的知情权和参与权。

三、签订合同的注意事项

• 维护业主利益：社区在协商合同条款时，应站在业主立场，争取有利的服务条款和收费标准，明确物业服务内容、质量标准、收费方式及价格调整机制等关键条款。
• 合同效力：合法签订的物业服务合同对业主具有法律约束力，业主应依约支付物业费。如社区未经法定程序擅自签订合同，该合同可能被视为无效，业主有权提起诉讼确认合同无效并维护自身权益。

综上所述，社区委员会在常规情况下不可以直接与物业公司签订物业合同，这一职责由业主委员会履行。但在特定条件下，如业主委员会未成立或无法正常履行职责时，社区可以经过法定程序与物业公司签订物业合同。在签订合同时，社区应确保程序合法、维护业主利益，并严格遵守相关法律法规。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。