关于您提出的“受伤18年能否评伤残等级”的问题，这主要取决于几个关键因素，包括受伤的性质、后续的治疗与康复情况，以及当前是否存在因受伤导致的永久性功能障碍等。以下是我为您提供的详细解答：

首先，伤残等级的评定通常与受伤后的恢复情况、是否留下永久性功能障碍等因素密切相关。对于您提到的受伤18年的情况，如果在这18年间，您的伤势已经得到了充分的治疗和康复，且没有留下明显的永久性功能障碍，那么可能较难评定伤残等级。

然而，如果在这18年间，您的伤势并未得到完全康复，或者留下了如关节活动受限、肌肉萎缩等永久性功能障碍，那么您仍然有可能进行伤残等级的评定。这种情况下，您需要提供相关的医疗证明和病历资料，以证明您的伤势和功能障碍与当初的受伤有直接关联。

另外，伤残等级的评定通常需要由专业的司法鉴定机构或劳动能力鉴定委员会进行。他们会根据您的具体情况，包括受伤部位、功能障碍程度、对日常生活和工作的影响等因素，进行综合评估，并给出相应的伤残等级评定结果。

以您提供的参考信息中的案例为例，被鉴定人薛某在摔伤后，虽然经过了一定的治疗和康复，但仍然遗留了右腕关节功能部分丧失的情况。因此，司法鉴定所根据相关规定，评定其为保险伤残十级。这说明，即使受伤时间较长，只要存在因受伤导致的永久性功能障碍，仍然有可能进行伤残等级的评定。

综上所述，受伤18年能否评伤残等级，取决于您当前的伤势恢复情况和是否存在永久性功能障碍。如果您认为自己符合评定条件，建议您咨询专业的司法鉴定机构或劳动能力鉴定委员会，了解具体的评定流程和所需材料，以便进行进一步的评定。