房贷断供后，仲裁并非一定是最后一步，它取决于贷款合同中的约定以及银行或贷款机构的追偿策略。以下是对这一问题的详细分析：

一、房贷断供后的常规处理流程

1. 催收阶段：当借款人出现房贷断供情况时，银行或贷款机构通常会首先通过电话、短信或信函等方式进行催收，提醒借款人尽快还款，并可能收取一定的滞纳金或罚息。

2. 协商阶段：如果催收无果，银行或贷款机构可能会与借款人进行协商，尝试达成还款计划或延期还款等协议，以减轻借款人的还款压力，并避免进一步的法律纠纷。

3. 法律诉讼或仲裁阶段：如果协商仍然无法解决问题，银行或贷款机构可能会根据贷款合同中的约定，选择通过法律诉讼或仲裁的方式来追偿欠款。这一阶段的选择取决于合同中的争议解决条款，如果合同中明确约定了仲裁条款，则双方应通过仲裁解决争议；如果没有约定或约定不明确，则可能通过法律诉讼来解决。

二、仲裁在房贷断供处理中的地位

1. 非必然步骤：仲裁并非房贷断供处理中的必然步骤。它取决于贷款合同中的约定以及银行或贷款机构的追偿策略。如果合同中没有约定仲裁条款，或者银行或贷款机构选择通过法律诉讼来追偿欠款，那么仲裁就不会发生。

2. 高效解决争议的方式：如果合同中明确约定了仲裁条款，并且双方同意通过仲裁来解决争议，那么仲裁可以成为一种高效、专业的争议解决方式。仲裁通常具有程序简便、结案较快、保密性强等优点，有助于双方快速解决争议并恢复正常的经济关系。

三、房贷断供后的可能法律后果

1. 房屋被拍卖：如果借款人长期断供且无法与银行或贷款机构达成还款协议，银行或贷款机构可能会通过法律程序申请拍卖借款人的房屋以偿还欠款。

2. 信用记录受损：房贷断供会对借款人的信用记录造成严重影响，可能导致借款人在未来难以获得贷款或信用卡等金融服务。

3. 承担法律责任：如果借款人因恶意断供等行为给银行或贷款机构造成损失，还可能需要承担相应的法律责任，如赔偿损失等。

四、建议与措施

1. 及时沟通：如果借款人出现房贷断供情况，应及时与银行或贷款机构沟通，说明情况并尝试达成还款协议或延期还款等安排。

2. 寻求专业帮助：如果借款人无法自行解决房贷断供问题，可以寻求专业律师或金融顾问的帮助，了解自己的权利和义务，并制定合适的解决方案。

3. 谨慎签订合同：在签订房贷合同时，借款人应仔细阅读合同条款，特别是关于争议解决方式的条款，确保自己了解并同意合同中的约定。

如果您在房贷断供方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和解决方案。