结论：是否构成侵权取决于多个因素，包括石膏模具的版权归属、您使用模具制作并销售产品的行为是否获得了版权方的授权，以及您的销售行为是否符合相关法律法规的规定。以下是对这些因素的详细分析：

一、版权归属问题

1. 原创性：首先，需要确定石膏模具是否具有原创性，即是否属于版权保护的作品。如果模具是原创设计，且具有独创性和可复制性，那么它可能受到版权法的保护。
2. 版权归属：如果模具受版权保护，那么需要确定版权归属。版权通常归属于模具的创作者或其合法继承人。如果模具是您购买的，但购买时并未获得版权转让或许可，那么版权仍然属于原创作者。

二、授权问题

1. 许可使用：如果您想使用受版权保护的石膏模具制作并销售产品，您需要获得版权方的许可。这通常通过签订许可使用合同来实现，合同中会明确许可的范围、期限、费用等条款。
2. 未经授权的使用：如果您未经版权方许可，擅自使用受版权保护的石膏模具制作并销售产品，那么您的行为可能构成侵权。版权方有权要求您停止侵权行为，并可能要求您赔偿损失。

三、销售行为的合法性

1. 产品质量：即使您获得了版权方的许可，您的销售行为也必须符合相关法律法规的规定，包括产品质量法、消费者权益保护法等。您需要确保销售的产品符合质量标准，不侵犯消费者的合法权益。
2. 商标和专利：除了版权外，还需要考虑模具是否涉及商标或专利问题。如果模具上使用了注册商标，或者模具本身受专利保护，那么您在使用和销售时也需要获得相应的授权。

四、法律建议

1. 核实版权归属：在使用石膏模具前，务必核实其版权归属情况，确保您有权使用。
2. 获得授权：如果模具受版权保护，且您希望使用它制作并销售产品，那么请务必获得版权方的书面许可。
3. 遵守法律法规：在销售过程中，请遵守相关法律法规的规定，确保产品质量和消费者权益。
4. 咨询专业律师：如果您对版权、商标或专利等法律问题存在疑问，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议。

举例说明：假设您购买了一个原创设计的石膏模具，但并未获得版权方的许可。如果您使用这个模具制作并销售产品，那么版权方有权要求您停止销售，并可能要求您赔偿因侵权行为造成的损失。因此，在使用和销售前，请务必确保您已经获得了必要的授权和许可。

后续行动建议：如果您已经使用了未获授权的石膏模具制作并销售了产品，建议您立即停止销售行为，并与版权方联系以寻求解决方案。如果您对版权问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。