遇到工伤后老板一直不给钱的情况，您可以通过以下法律途径维护自身权益，具体步骤如下：

1. 确认劳动关系与工伤认定
   首先需明确您与老板之间是否存在劳动关系（如劳动合同、工资发放记录、工友证言等）。若未签订劳动合同，可通过劳动仲裁确认劳动关系。随后，需在受伤后1年内向当地社保部门申请工伤认定（需提交医疗证明、事故证明等材料）。工伤认定是后续索赔的核心依据，未认定前老板可能以“非工伤”为由拒绝赔偿。

2. 协商与投诉
   若工伤已认定，可先与老板协商赔偿（如医疗费、停工留薪期工资、伤残补助等）。若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（电话12333），要求其责令老板限期支付；或向社保部门申请工伤保险待遇先行支付（若单位未参保，社保部门会向单位追偿）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉未解决，需在1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张以下赔偿：

   • 工伤保险待遇（如医疗费、伤残津贴、一次性伤残补助金等）；
     
   • 未签劳动合同的双倍工资差额（若适用）；
     
   • 拖欠的工资及经济补偿金。
     仲裁裁决具有法律效力，老板拒不履行可申请法院强制执行。

4. 诉讼途径
   若对仲裁结果不服，可在15日内向法院起诉。若老板涉嫌恶意拖欠（如转移财产、隐匿行踪），可申请财产保全，确保赔偿能执行到位。

关键提醒：

• 保留所有证据（如医疗记录、工伤认定书、工资条、沟通记录等）；
  
• 工伤赔偿项目及标准因伤残等级而异，需以鉴定结论为准；
  
• 若老板未参保工伤保险，所有赔偿均由其个人承担，法律对此有强制规定。
  

建议行动：尽快启动工伤认定程序，并同步收集证据，避免超过1年时效。如有具体细节需进一步分析（如伤残等级、老板拒赔理由等），可直接向我咨询，我会为您详细解答。