您好，关于您提出的“单休工作是否合法”的问题，我可以为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，休息休假时间是劳动者根据法律法规规定，在任职期间内不必从事生产和工作而自行支配的时间。这是劳动者的重要权益之一。

接下来，我们来看标准工时制度。根据《中华人民共和国劳动法》以及《国务院关于修改〈国务院关于职工工作时间的规定〉的决定》的相关规定，劳动者每天的工作时间不应超过8小时，每周的工作时间不应超过40小时，并且每周至少应休息1天。在正常情况下，国家机关、社会团体、企业事业单位普遍实行的是工作5天、休息2天的标准工时制度。

对于您提到的单休工作，如果是指每周工作6天，休息1天，但总工作时间不超过每周40小时，并且这种安排是合理的，没有违反劳动法的相关规定，那么这种单休制度在理论上是可以的。但关键在于，企业必须确保劳动者的总工作时间不超过法定标准，并且要保障劳动者的休息休假权利。

然而，如果企业实行的单休制度导致劳动者每周工作时间超过40小时，或者没有给予劳动者足够的休息时间，那么这种制度就可能涉嫌违法。特别是像“小小周”制度那样，即“一周无休，一周单休，月休两天”，这种制度明显违反了劳动法的规定，侵犯了劳动者的休息休假权利。

另外，还有一些特殊情况。如果企业因生产特点不能实行标准工时制度，那么经过人力资源社会保障行政部门的审批，企业可以实行不定时工作制和综合计算工时工作制。但在这种情况下，企业也必须保障职工的身体健康，并充分听取职工的意见，采用集中工作、集中休息、轮休调休、弹性工作时间等适当方式，确保职工的休息休假权利和生产、工作任务的完成。

综上所述，单休工作是否合法，关键在于是否符合劳动法的相关规定，是否保障了劳动者的休息休假权利。如果您在求职或工作中遇到类似问题，建议您先了解清楚企业的工时制度，并咨询相关法律专业人士或劳动监察部门，以维护自己的合法权益。