第三次起诉离婚时，即使对方在法庭上表现出极端情绪，法院是否判决离婚主要取决于夫妻感情是否确已破裂，而非对方在法庭上的表现。以下从不同角度为你详细分析：
一、法院判决离婚的核心标准
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，法院判决离婚的核心标准是夫妻感情是否确已破裂。这一标准并非单纯依据某一次起诉或对方在法庭上的表现，而是需要综合考虑夫妻双方的婚姻基础、婚后感情、离婚原因、夫妻关系的现状以及有无和好的可能等多方面因素。
二、第三次起诉离婚的特殊性
多次起诉的考量：虽然第三次起诉离婚并不意味着法院一定会判决离婚，但多次起诉本身反映了夫妻双方矛盾的尖锐性和难以调和性。法院在审理时，会更加重视双方的感情状况，以及是否存在导致感情破裂的法定事由。
对方情绪的影响：对方在法庭上表现出极端情绪，如要死要活等，虽然可能引起法官的同情或关注，但并不会直接决定判决结果。法官会理性分析双方的感情状况，以及对方情绪背后的真实原因，从而作出公正的判决。
三、可能影响判决的因素
感情破裂的证据：如果你能提供充分的证据证明夫妻感情确已破裂，如分居满两年、对方有重大过错（如重婚、家暴等）等，那么法院判决离婚的可能性会大大增加。
调解和好的可能性：在离婚诉讼中，法院通常会进行调解，试图促使双方和好。如果你能证明双方已经没有和好的可能，或者对方坚决不同意和好，那么法院也会考虑判决离婚。
对方的行为表现：虽然对方在法庭上的极端情绪不会直接决定判决结果，但如果其行为已经严重影响到夫妻关系的正常维持，或者构成对家庭生活的严重破坏，那么法院在判决时也会予以考虑。
四、建议与措施
收集证据：在起诉前，尽可能收集能够证明夫妻感情确已破裂的证据，如聊天记录、照片、视频、证人证言等。
寻求专业帮助：离婚诉讼涉及复杂的法律程序和证据规则，建议你寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保障。
保持冷静与理性：无论对方在法庭上如何表现，你都应保持冷静与理性，积极配合法院的审理工作，并尊重法院的判决结果。
最后，我想强调的是，离婚诉讼是一个复杂而敏感的过程，需要双方保持冷静与理性，并尊重法院的判决结果。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。