核心结论：电动车酒驾被交警扣车后，需根据车辆性质（机动车/非机动车）承担相应法律责任，处理流程包括接受处罚、处理违章、取回车辆，必要时可申请行政复议或提起行政诉讼。以下是具体分析：

1. 明确车辆性质：决定法律适用

• 若电动车被鉴定为机动车（如时速超25km/h、重量超55kg等）：
  • 需按《道路交通安全法》中机动车酒驾处理，可能面临：

       - **罚款**：1000-2000元；
       - **暂扣驾照**：6个月（若持有C1及以上驾照）；
       - **拘留**：15日以下（情节严重）；
       - **扣车**：车辆需暂扣至处理完毕。
    

• 若电动车被鉴定为非机动车（如符合新国标）：
  • 按《道路交通安全法》中非机动车酒驾处理，通常为：

       - **警告**或**5-50元罚款**；
       - **扣车**（若存在其他违法行为，如无牌、逆行等）。
    

2. 处理流程：分步骤解决

• 步骤1：配合调查
  • 接受交警的酒精检测（吹气或抽血），确认是否达到酒驾标准（血液酒精含量≥20mg/100ml）。
• 步骤2：接受处罚
  • 根据车辆性质和违法情节，签收《行政处罚决定书》，明确罚款金额、扣分（如有）、扣车期限等。
• 步骤3：处理违章
  • 缴纳罚款（可通过交警APP、银行或指定窗口）；
  • 若需扣分，需在记分周期内处理（如C1驾照被扣12分，需重考科目一）。
• 步骤4：取回车辆
  • 持处罚决定书、缴费凭证、身份证、车辆合格证（如有）等材料，到指定地点办理取车手续；
  • 若车辆被扣期间产生停车费，需确认是否由个人承担（部分地区由财政负担）。

3. 特殊情形：如何维权？

• 对车辆性质鉴定有异议：
  • 可在3日内申请复核，要求重新鉴定（如认为车辆符合非机动车标准）。
• 对处罚决定不服：
  • 可申请行政复议（60日内向上一级交警部门提出）或行政诉讼（6个月内向法院起诉）。
• 车辆被扣期间损坏或丢失：
  • 可要求交警部门出具书面说明，并协商赔偿（若因保管不善导致）。

4. 温馨提示：避免再次违法

• 酒后驾驶电动车（尤其是超标车）风险极高，不仅可能面临处罚，还可能因车辆性能不足导致交通事故，承担民事甚至刑事责任。
• 建议饮酒后选择代驾、公共交通或步行，确保安全。

如有其他疑问（如处罚细节、取车流程等），可直接向我咨询，我会结合具体案情为你详细解答。