给人寄刀片是否犯法，需结合具体行为情节和后果来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、可能涉及的法律条款
《中华人民共和国刑法》中关于故意伤害罪的规定：
- 如果寄刀片的行为具有明确的伤害故意，且刀片足以造成他人身体伤害，一旦对方因此受伤，寄件人可能构成故意伤害罪。根据伤害程度的不同，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，甚至更重的刑罚。
《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于威胁他人安全的规定：
- 即使寄刀片的行为未直接造成身体伤害，但如果该行为被视为对他人安全的威胁，寄件人可能面临治安管理处罚，如警告、罚款或拘留。
《中华人民共和国邮政法》中关于禁止寄递物品的规定：
- 刀片属于可能危害人身安全的物品，通常被列为禁止寄递或限制寄递的物品。如果违反规定寄递刀片，邮政企业可能不予收寄，并可能向相关部门报告，寄件人也可能因此承担相应的法律责任。
二、不同情境下的法律后果
以威胁或恐吓为目的寄刀片：
- 在这种情况下，寄件人的行为明显具有恶意，旨在通过寄送刀片来威胁或恐吓收件人。这种行为不仅可能违反治安管理处罚法，还可能构成犯罪，如寻衅滋事罪或敲诈勒索罪（如果伴随有索要钱财等要求）。
无意中寄出刀片（如误寄）：
- 如果寄件人并无伤害或威胁他人的故意，而是由于疏忽或错误将刀片寄出，这种情况下通常不会构成犯罪。但寄件人仍需承担因误寄而可能产生的民事责任，如赔偿收件人因处理刀片而产生的合理费用。
寄刀片作为玩笑或恶作剧：
- 即使寄件人声称寄刀片只是开玩笑或恶作剧，但如果该行为被收件人或他人视为威胁或恐吓，寄件人仍可能面临法律责任。因为法律在判断行为性质时，会考虑行为的社会危害性和公众感知。
三、法律建议
避免寄送任何可能危害他人安全的物品：
- 无论出于何种目的，都应避免寄送刀片、易燃易爆物品等可能危害他人安全的物品。这是遵守法律法规的基本要求，也是保护自己和他人安全的重要措施。
增强法律意识：
- 在日常生活中，应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规。对于不确定是否可以寄送的物品，应事先咨询邮政企业或相关部门，以避免不必要的法律风险。
及时沟通解释：
- 如果不慎寄出了刀片或类似物品，应立即与收件人沟通解释情况，并采取措施防止物品被不当使用或造成危害。同时，应主动向相关部门报告情况，配合调查处理。
总之，给人寄刀片是否犯法取决于具体行为情节和后果。为了避免不必要的法律风险，建议遵守相关法律法规，不寄送任何可能危害他人安全的物品。如果你有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。