毁苞米苗100棵是否够判刑，取决于多个因素，包括苞米苗的价值、行为人的主观故意以及当地对于故意毁坏财物罪的追诉标准。

首先，从法律层面来讲，故意毁坏财物罪指的是故意将公私财物予以毁灭或者损坏，且数额较大，或者具备其他严重情节的行为。苞米苗作为他人的私人财产，若被故意毁坏，且损失达到了当地针对故意毁坏财物罪所规定的追诉标准，就有可能构成犯罪。这个追诉标准会因地区而异，通常包括农作物的价值评估。

其次，苞米苗的价值也是判断是否构成犯罪的关键因素。如果100棵苞米苗的价值较高，达到了当地的追诉标准，那么毁坏这些苞米苗的行为就有可能被定罪。反之，如果价值较低，未达到追诉标准，则通常不会被判刑，但行为人仍然需要承担民事赔偿责任。

最后，行为人的主观故意也是判断的重要因素。如果行为人明知是他人的苞米苗而故意毁坏，那么其行为就更有可能被认定为故意毁坏财物罪。如果行为人是因为误解或民事纠纷而实施了该行为，且事后积极与权利人协商赔偿，那么其行为的性质可能会得到一定的减轻。

综上所述，毁苞米苗100棵是否够判刑，需要综合考虑苞米苗的价值、行为人的主观故意以及当地的追诉标准。如果行为人担心自己的行为可能构成犯罪，建议尽快咨询当地律师或法律机构，以便及时了解自己的法律风险和应对策略。