您好，针对您提出的“银行一直不肯解封，是否可以要求提供书面文件”的问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

首先，当您的银行账户或银行卡被银行冻结或管控时，您有权了解冻结的具体原因、冻结机关以及相关的法律文书编号等信息。这是您的合法权益，银行有义务在合理时间内向您提供这些信息。

针对您的情况，您可以采取以下步骤：

1. 联系银行客服：

   • 拨打银行客服电话（如工行95588等），明确询问冻结机关名称、案号、冻结期限及法律文书编号。
   • 您可以要求银行提供《协助冻结通知书》的编号和冻结机关的联系方式，以便您进一步配合调查或申诉。

2. 要求书面文件：

   • 如果银行口头拒绝解封或未给出明确解封时间，您有权要求银行提供书面文件说明冻结原因、冻结期限以及解封的条件和流程。
   • 书面文件是您后续申诉或维权的重要依据，因此务必要求银行出具并加盖公章。

3. 核实冻结性质：

   • 根据银行提供的信息，核实冻结是司法冻结还是银行风控冻结。
   • 如果是司法冻结，您需要联系冻结机关了解具体原因和所需材料，以便进行申诉。
   • 如果是银行风控冻结，您可以携带身份证、银行卡及近3个月交易流水等证明材料到柜台申请解冻。

4. 申诉与维权：

   • 如果银行无理由拒绝解封或未按规定时间处理，您可以拨打银保监会12378投诉，要求银行在规定时间内解冻或提供书面说明。
   • 同时，您也可以向当地人民银行提交《投诉书》，附上银行拒绝解冻的书面凭证，以维护自己的合法权益。

5. 跟进解冻进度：

   • 在申诉过程中，保持与银行或冻结机关的沟通，定期跟进解冻进度。
   • 如果对方拖延或未给出明确答复，您可以要求出具《不予解冻决定书》或其他相关书面文件，以便进一步维权。

额外建议：

• 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免与银行或冻结机关发生不必要的冲突。
• 准备好所有相关的证明材料，如身份证、银行卡、交易流水、合同等，以便在申诉时提供有力支持。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑咨询专业律师或法律机构以获取更专业的帮助。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。