根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，土地被明确分类为农用地、建设用地和未利用地。针对您提出的“土地管理法中的园地包括什么”这一问题，实际上在土地管理法的直接分类中，并没有直接提及“园地”这一具体类别，但我们可以根据农用地的定义和范畴来间接解答您的问题。
农用地是直接用于农业生产的土地，它涵盖了多种类型的土地，主要包括：
耕地：这是主要用于种植农作物的土地，受到基本农田保护制度的严格保护，是保障国家粮食安全的重要基础。
林地：用于林业生产，对维护生态平衡、提供木材和其他林产品具有至关重要的作用。
草地：以草本植物为主，主要用于畜牧业生产，是畜牧业发展的重要资源。
农田水利用地：这是服务农业生产的水利设施用地，如灌溉渠道、水库等，对保障农业生产的稳定进行至关重要。
养殖水面：用于水产养殖的水域，是水产养殖业的基础。
关于“园地”： 虽然土地管理法没有直接提及“园地”，但通常在农业实践中，“园地”可以理解为用于种植果树、茶树、桑树等经济作物的土地。这类土地在广义上可以归类为农用地的一部分，特别是当它们直接用于农业生产活动时。然而，在具体的法律条文或政策文件中，“园地”可能有更具体的定义或分类，这取决于当地的法律法规和政策规定。
总结： 土地管理法中的农用地是直接用于农业生产的土地，包括耕地、林地、草地、农田水利用地和养殖水面等。虽然“园地”没有直接提及，但通常可以理解为用于种植经济作物的土地，在广义上属于农用地的一部分。对于具体的“园地”定义和分类，建议参考当地的法律法规和政策文件以获取更准确的信息。