结论：喝酒打架造成他人轻伤，赔偿3万多是否多，并不能一概而论，而是需根据受害者的实际损失、加害者的过错程度、双方的经济状况及当地的经济发展水平等多个因素综合确定。
赔偿金额的确定因素
受害者的实际损失：
- 医疗费：包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等，这是赔偿中最基础且重要的一部分。若受害者因伤势较重，医疗费用较高，那么赔偿金额自然也会相应增加。
- 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况计算。如果受害者因伤无法工作，导致收入减少，这部分损失也应由加害者承担。
- 护理费：如果受害者需要护理，那么护理人员的费用也应计入赔偿范围。
- 交通费：受害人因就医产生的交通费用，也应由加害者承担。
- 住院伙食补助费：参照当地国家机关工作人员出差伙食补助标准确定。
- 营养费：根据受害人伤残情况和医疗机构意见确定，若受害者需要加强营养以促进恢复，这部分费用也应考虑在内。
- 残疾赔偿金（若构成残疾）：如果受害者因伤致残，那么根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按当地上一年度人均收入标准计算的残疾赔偿金也是赔偿的一部分。
加害者的过错程度：
- 若加害者酒后失控主动挑起事端，过错程度高，那么应承担更多赔偿责任。
- 若受害者也有过错，如参与打斗，那么赔偿金额可能相应减少。
双方的经济状况：
- 加害者经济条件好，有能力承担更高赔偿的，法院可能判决多赔。
- 加害者经济条件差，无法承担过高赔偿的，法院可能酌情降低赔偿金额。
当地的经济发展水平：
- 经济发达地区，赔偿金额可能相对较高。
- 经济欠发达地区，赔偿金额可能相对较低。
示例分析
假设受害者因喝酒打架导致轻伤，具体损失包括医疗费15000元、误工费5000元、护理费2000元、交通费800元、住院伙食补助费1000元、营养费1200元，总计25000元。但考虑到加害者的过错程度较高，且当地经济发展水平较高，法院可能判决加害者赔偿3万多元，这是合理的。反之，如果受害者损失较小，或加害者过错程度较低，或当地经济发展水平较低，那么赔偿3万多元可能就相对较高。
法律责任
- 民事责任：加害者需根据上述因素确定的赔偿金额对受害者进行赔偿。
- 刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体致人轻伤的，构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。因此，加害者除了承担民事责任外，还可能面临刑事责任。
建议
遇到喝酒打架造成轻伤的情况，建议尽快收集相关证据，如医疗记录、收入证明、护理费用凭证等，以便准确评估赔偿金额。同时，加害者应认识到自己行为的严重性，积极承担责任，与受害者协商赔偿事宜，避免进一步的法律后果。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。