买卖合同中约定LPR4倍的利率是否过高，需结合具体情况分析，但通常该利率水平在法律保护范围内，不算过高。以下从不同角度详细分析：
一、法律对民间借贷利率的规定及类比
在民间借贷领域，根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）四倍的，人民法院应予支持。这一规定为民间借贷利率设定了上限，即LPR的四倍。虽然该规定直接针对的是民间借贷，但买卖合同中的逾期付款利息或违约金等，在性质上与借贷利息有相似之处，均是对资金占用成本的补偿。因此，在买卖合同中约定LPR四倍的利率，可以类比民间借贷利率的上限进行理解，该利率水平在法律上是被认可和保护的。
二、买卖合同中利率约定的合法性
合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同当事人在不违反法律、行政法规强制性规定的前提下，有权自由约定合同内容，包括利率。因此，买卖合同中约定LPR四倍的利率，只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，就是合法有效的。
利率的合理性：LPR作为贷款市场报价利率，反映了市场资金的成本和供求关系。约定LPR四倍的利率，既考虑了市场因素，又未超出法律保护的范围，因此是合理的。当然，如果双方约定的利率过高，超出了市场合理水平或法律保护范围，则可能被认定为过高，从而面临法律调整的风险。
三、实际操作中的考虑因素
合同条款的明确性：在买卖合同中约定利率时，应明确利率的计算方式、起止时间等关键条款，以避免因条款不明确而引发的纠纷。
市场利率的变化：LPR是随市场变化而调整的，因此买卖合同中约定的利率也应随之调整。双方可以在合同中约定利率的调整机制，以应对市场利率的变化。
违约责任的承担：如果一方未按约定支付货款或利息，应承担相应的违约责任。在约定利率时，双方应明确违约责任的承担方式和范围，以确保合同的顺利履行。
四、特殊情况下的利率调整
虽然LPR四倍的利率在法律上是被认可和保护的，但在某些特殊情况下，如市场利率大幅下降或上升、合同履行过程中出现重大变化等，双方可以协商调整利率。如果协商不成，可以依据合同约定或相关法律规定寻求法律救济。
总结与建议：
买卖合同中约定LPR四倍的利率，在法律上是被认可和保护的，不算过高。但双方在约定利率时，应明确合同条款、考虑市场利率的变化、明确违约责任的承担方式等。如果在实际操作中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。