负责房屋和设备的定期安全检查并非租赁合同法的绝对强制性规定，但具体责任分配需依据合同约定及实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律原则与合同约定

1. 法律原则：

   • 在租赁关系中，法律通常要求出租人确保房屋及其附属设施符合安全使用标准，这是基于出租人对房屋的所有权或管理权所衍生出的基本义务。然而，这一义务并不直接等同于“定期安全检查”的强制性规定。
   • 承租人也有义务合理使用房屋及其设施，并在发现安全隐患时及时通知出租人。

2. 合同约定：

   • 租赁合同是双方意思自治的体现，合同中可以明确约定房屋和设备的定期安全检查责任由哪一方承担。如果合同中有明确约定，则双方应按照合同约定履行。
   • 若合同未明确约定，则需根据法律规定及行业惯例，结合实际情况判断责任归属。

二、不同情况下的责任分配

1. 出租人责任：

   • 如果房屋或设备存在安全隐患，且该隐患是由于出租人未履行维护、修缮义务导致的，那么出租人应承担相应的责任。
   • 在某些情况下，即使合同未明确约定，出租人也可能因法律对房屋安全的基本要求而被视为有义务进行定期安全检查，特别是当房屋或设备老化、存在潜在危险时。

2. 承租人责任：

   • 如果承租人因使用不当或疏忽导致房屋或设备损坏，进而引发安全隐患，那么承租人应承担相应的责任。
   • 承租人也有义务在发现安全隐患时及时通知出租人，并配合出租人进行修缮或检查。

3. 共同责任：

   • 在某些情况下，房屋和设备的定期安全检查可能被视为出租人和承租人的共同责任。例如，双方可以约定定期共同检查房屋和设备的安全状况，或者各自承担部分检查任务。

三、实际建议

1. 明确合同条款：

   • 在签订租赁合同时，双方应明确约定房屋和设备的定期安全检查责任由哪一方承担，以及检查的具体频率、方式等。
   • 合同中还可以约定在发现安全隐患时的处理流程、责任划分及赔偿机制等。

2. 保留相关证据：

   • 无论是出租人还是承租人，在进行房屋和设备的定期安全检查时，都应保留相关证据（如检查记录、照片、视频等），以备不时之需。

3. 及时沟通协商：

   • 在租赁期间，如果双方对房屋和设备的定期安全检查责任存在争议或疑问，应及时沟通协商，寻求解决方案。

总结来说，负责房屋和设备的定期安全检查并非租赁合同法的绝对强制性规定，但具体责任分配需依据合同约定及实际情况判断。在签订租赁合同时，双方应明确约定相关责任，并在租赁期间保留相关证据、及时沟通协商。如果你在这方面还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。