二审开庭时胜诉方不到场，法院通常会按以下方式处理：

1. 若胜诉方经合法传唤无正当理由拒不到庭
   根据《民事诉讼法》第147条，法院可按撤诉处理。这意味着原生效判决（一审判决）可能恢复效力，败诉方无需再履行二审判决义务。但需注意：

   • 法院需先通过传票、电话、短信等方式合法传唤胜诉方，并留存送达记录；
     
   • 若胜诉方能证明存在不可抗力（如突发重病、自然灾害等）或正当理由（如法院未依法送达传票），可申请再审撤销按撤诉处理的裁定。

2. 若胜诉方未被合法传唤或存在特殊情形

   • 若法院未依法送达传票（如地址错误、未联系到当事人），胜诉方不知开庭时间，法院不得按撤诉处理，需重新安排开庭；
     
   • 若胜诉方委托了代理人出庭，即使本人未到场，法院也会正常审理并作出判决；
     
   • 若胜诉方是必须到庭的当事人（如涉及身份关系、赡养费等案件），法院可能强制传唤或拘传。

对胜诉方的建议：

• 收到二审开庭通知后，务必按传票时间到庭，或委托律师代为出庭；
  
• 若因特殊原因无法到庭，需提前向法院提交书面申请并说明理由，附证明材料（如病历、交通凭证等）；
  
• 若已被按撤诉处理，可在收到裁定书后6个月内申请再审，但需承担举证责任。

对败诉方的提示：

• 胜诉方未到庭不意味着自动胜诉，法院可能按撤诉处理后恢复原判决效力；
  
• 若希望彻底解决纠纷，可主动联系胜诉方协商或等待法院后续通知。
  

如有具体案件细节（如是否收到传票、案件类型等），可进一步向我说明，我会结合实际情况分析。